「幻の卵屋さん」国分寺・さいたま・上野に出店 日本たまごかけごはん研究所2022年4月18日
日本たまごかけごはん研究所は、人気の高級たまごバイキング「幻の卵屋さん」を4月25日まで東京・国分寺で出店中。また、さいたまで5月1日～21日、上野で5月4日〜17日に出店する。
生産者支援として実施されている「幻の卵屋さん」は、北海道から沖縄まで約90種類のブランドたまごを一個単位で選んで買える期間限定ショップ。産地直送の産みたてたまご数十種類が日替わりで売り場に並ぶ。柚子や酒かす、カニの風味がするたまごや黄身が紅や白のたまごなど、どれでも6個で800円（税込）。1個600円相当のプレミアムたまごが並ぶ日もある。この他、店頭には、同研究所が数百種類の醤油を研究して開発した「日本たまごかけごはん研究所公式醤油」（1100円・税込）」を数量限定で販売する。
＜開催日時>
■国分寺
場所：セレオ国分寺 ぶんじマーケット1階自由通路
期間：4月18日〜4月25日
営業時間：10:00〜20:30
■さいたま
場所：コクーン2 一階催事場
期間：5月1日〜5月21日
営業時間：10:00〜21:00
■上野
場所：上野松坂屋 本館地下一階 地下鉄連絡口イベントスペース
期間：5月4日～5月17日
営業時間：10:00〜20:00
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