「野菜の栄養・機能性表示を学ぶ」無料セミナー開催 ベルグリーンワイズ2022年4月21日
青果物包装資材を製造・販売する株式会社ベルグリーンワイズは5月25日、野菜の健康機能を伝える表示制度について学べる「野菜の栄養・機能性表示セミナー」をオンラインで開催する。
2015年の食品表示法改正で新設の「機能性表示制度」で定義された「機能性表示食品」は、健康機能が表示できる食品として、飲料やサプリメントなど加工食品の届出数は増加傾向にある。一方、青果物など生鮮食品でも表示が可能だが、生鮮食品での届出数はまだ一部にとどまっている。そこで、同社は、届出件数が少ない今こそ、表示を活用したパッケージで差別化するチャンスであると捉え、この制度を活用した商品開発のコンサルティング事業を行っている。
届出には、表示する成分の選定、成分分析、表示内容の決定など、制度を正しく理解することが重要となる。セミナーでは、同社表示技術顧問の中田光彦氏が、農産物の生産、流通関係者に向けて表示制度に関する情報を提供。野菜の健康機能を伝え、価値を伝える機能性表示制度について学べるセミナーとなる。
◎セミナー実施概要
開催日時：5月22日 16～17時
開催形式：オンライン（Zoom）
参加費：無料
申込み方法：HP申し込みフォームから
受付締切：5月24日 12時
重要な記事
最新の記事
-
斑点米カメムシ類 多発に注意 令和6年度病害虫発生予報第5号（水稲特集）農水省2024年7月25日 -
【注意報】水稲のアカヒゲホソミドリカスミカメが多発 高温で加害が活発化のおそれ 北海道2024年7月25日 -
【注意報】イネいもち病 県下全域で多発のおそれ 長野県2024年7月25日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 府内全域で多発のおそれ 京都府2024年7月25日 -
【注意報】果樹全般に果樹カメムシ類 府内全域で多発のおそれ 京都府2024年7月25日 -
「イネカメムシ」の水田侵入 県東部地域で多発 適期の薬剤防除徹底を 群馬県2024年7月25日 -
しんこ細工・富貴豆・アイスクリーム売り【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第300回2024年7月25日 -
【ＪＡ全国連組織の女性役員・管理職に聞く】男女共同を常に意識 ＪＡ全中総務企画部長 藤巻美由紀氏（1）2024年7月25日 -
【ＪＡ全国連組織の女性役員・管理職に聞く】男女共同を常に意識 ＪＡ全中総務企画部長 藤巻美由紀氏（2）2024年7月25日 -
切り花の日持ちを測る【花づくりの現場から 宇田明】第39回2024年7月25日 -
【役員人事】ＪＡえひめアイパックス（6月17日付）2024年7月25日 -
英語版「食品製造現場におけるロボット等導入及び運用時の衛生管理ガイドライン」策定 農水省2024年7月25日 -
サラダクラブ素材パウチシリーズ「北海道コーンクリーム」をリニューアル キユーピー2024年7月25日 -
冷凍物流の新施設「パルシステムつくばみらいセンター」開所式を開催2024年7月25日 -
日本曹達「えちごトキめき鉄道二本木駅」のネーミングライツを取得2024年7月25日 -
鳥インフル 米国インディアナ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2024年7月25日 -
地産全消「野菜生活100 栃木にっこり梨ミックス」新発売 カゴメ2024年7月25日 -
脱炭素やBCP対応に貢献するエネルギーソリューション「下水道展」に出展 ヤンマー2024年7月25日 -
大阪で「ドローンフェス」開催 農業機から運搬機まで最新トレンドが集結2024年7月25日 -
静岡県産パクチー使用 エスニックな香りの「パクチーコーラ」新発売 木村飲料2024年7月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
