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食品ロス削減などSDGsに貢献する取り組みを強化　食べチョク2022年4月21日

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産直通販サイト「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデンは、SDGs貢献に向けた3つの取り組みを強化する。

食品ロス削減などSDGsに貢献する取り組みを強化　食べチョク

取り組みの一つは、食材の皮やヘタなど捨ててしまいがちな部分を使った「生産者直伝の食材使い切りレシピ」特集の開設。2つ目は、プラスチックフリーや規格外食材など、7つのテーマごとに商品を紹介するSDGs特集に「未利用魚」特集を新設した。

さらに、法人向けサービス「食べチョク for Business」SDGsプランの提供を開始。「食べチョク for Business」は、法人企業の福利厚生や販促キャンペーンに食べチョクを活用できるサービスで、テレワーク中の新たな福利厚生として「従業員向けギフト」の利用ニーズや、消費者のSDGsへの関心が高まっていることを受け「SDGsプラン」を新設した。企業は、このプランを活用することで、従業員に対し持続可能な一次産業の取り組みについて学べる機会を提供できる。

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