フルーツタルト専門「フルーツピークス」東京駅グランスタにオープン 青木フルーツ2022年4月22日
青木フルーツホールディングスは4月21日、フルーツタルトの販売とカフェを運営するフルーツピークスの新店舗「フルーツピークス グランスタ東京店」を、東京駅にあるグランスタ東京の京葉ストリートエリア内にオープン。これを記念して、『淡雪とあまおう』のタルトを4月27日まで先行販売している。
特別先行販売の『淡雪とあまおう』24cmホール
フルーツピークスは、創業98年目の果物専門店から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店で、福島県を中心に東北・関東で店舗を展開。今回の出店は東京都内では、エキュート日暮里店、新宿店に次ぐ3店舗目となる。
「果物染め」を使用した「グランスタ東京店」のイメージ
グランスタ東京店は、フルーツタルトや焼き菓子等を取り扱う物販店で、シーズン商品も合わせて常時10種類以上のフルーツタルトを用意。色とりどりの旬のフルーツのほか、人気商品の「フルーツズコット」、さっぱりとしたゼリー「フルーツパニエ」や焼菓子など、フルーツのプロが美味しい時期を見極めたフルーツを使ったスイーツを提供する。また、店舗ではサステナブルな取り組みとして、果物や植物を加工した後に出る「のこりもの」で染色した布地「果物染め（のこり染め）」の布地がショーケース下部の装飾として使われる。
新規オープンを記念して、グランスタ東京店ではオープン当日から、希少価値の高い白いちご「淡雪」と人気の「あまおう」を使った『淡雪とあまおう』を他店舗に先行して特別販売する。『淡雪とあまおう』は24cm 1ピース で891円（税込）。
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