「幻の卵屋さん」新宿駅南口改札内に出店 日本たまごかけごはん研究所2022年5月13日
日本たまごかけごはん研究所は5月23日〜6月5日、人気の高級たまごバイキング「幻の卵屋さん」をJR新宿駅南口改札内で出店する。
生産者支援として実施されている「幻の卵屋さん」は、北海道から沖縄まで約90種類のブランドたまごを一個単位で選んで買える期間限定ショップ。産地直送の産みたてたまごが日替わりで20種類ほど並ぶ。柚子や酒かす、カニの風味がするたまごなど、どれでも6個で800円（税込）。1個400～600円相当のプレミアムたまごが並ぶ日もある。この他、店頭には、同研究所が数百種類の醤油を研究して開発した「日本たまごかけごはん研究所公式醤油」（1100円・税込）」を数量限定で販売する。
＜開催日時>
場所：JR新宿駅南口改札内
期間：5月23日〜6月5日
営業時間：10:00〜21:00※初日は13:00開店、最終日は16:00閉店
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