ANA Cargoと連携 地方の食材を収穫翌日に一都三県へ クックパッドマート2022年5月20日
クックパッドは、ANA Cargoと連携し、生鮮食品EC「クックパッドマート」で、地方の食材を収穫後、最短翌日に一都三県のクックパッドマートユーザーへ届けることが可能になった。トライアルで扱った高知の食材は、これまで収穫から生活者に届くまで5日程度かかっていたが大幅に短縮することで、より新鮮な食材を提供できるようになる。
この連携は、ANA Cargoの旅客機の貨物スペースを活用した航空輸送と、クックパッドマートの流通網を組み合わせ、地方の食材を一都三県にいち早く届けることを実現するもの。クックパッドマートのユーザーからアプリで注文を受けた地方の生産者は、ユーザーが指定する届け日に合わせ、ANAの集荷拠点(各地の空港)に商品を持ち込んで出荷すると、ANA航空機によって羽田空港へ空輸され、クックパッドマートの流通網から、一都三県のマートステーションに届けられる。
連携のしくみ
このサービスにより、生活者、地方食材を使用する飲食店などユーザーは、地方の新鮮な食材を購入できるようになる。また、一品から送料無料で取り寄せられ、必要な分だけ少量で注文できる。一方、地方の生産者、小規模事業者など出店者は、鮮度を保った状態で、大消費地の一都三県まで届けられるのがメリット。一品から出品できるため、在庫・生育状況に応じて柔軟に対応でき、物流費の負担を軽減できる。
今後、ANA Cargoとクックパッドはさまざまな地方の食材をクックパッドマートでの販売やイベント出店などを視野に入れ、連携を強化。その一環として5月20日〜22日、東京・有明で開かれるイベント「Tokyo Tokyo Delicious Museum」に出店を予定している。
重要な記事
最新の記事
-
斑点米カメムシ類 多発に注意 令和6年度病害虫発生予報第5号(水稲特集)農水省2024年7月25日
-
【注意報】水稲のアカヒゲホソミドリカスミカメが多発 高温で加害が活発化のおそれ 北海道2024年7月25日
-
【注意報】イネいもち病 県下全域で多発のおそれ 長野県2024年7月25日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 府内全域で多発のおそれ 京都府2024年7月25日
-
【注意報】果樹全般に果樹カメムシ類 府内全域で多発のおそれ 京都府2024年7月25日
-
「イネカメムシ」の水田侵入 県東部地域で多発 適期の薬剤防除徹底を 群馬県2024年7月25日
-
しんこ細工・富貴豆・アイスクリーム売り【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第300回2024年7月25日
-
【JA全国連組織の女性役員・管理職に聞く】男女共同を常に意識 JA全中総務企画部長 藤巻美由紀氏(1)2024年7月25日
-
【JA全国連組織の女性役員・管理職に聞く】男女共同を常に意識 JA全中総務企画部長 藤巻美由紀氏(2)2024年7月25日
-
切り花の日持ちを測る【花づくりの現場から 宇田明】第39回2024年7月25日
-
【役員人事】JAえひめアイパックス(6月17日付)2024年7月25日
-
英語版「食品製造現場におけるロボット等導入及び運用時の衛生管理ガイドライン」策定 農水省2024年7月25日
-
サラダクラブ素材パウチシリーズ「北海道コーンクリーム」をリニューアル キユーピー2024年7月25日
-
冷凍物流の新施設「パルシステムつくばみらいセンター」開所式を開催2024年7月25日
-
日本曹達「えちごトキめき鉄道二本木駅」のネーミングライツを取得2024年7月25日
-
鳥インフル 米国インディアナ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2024年7月25日
-
地産全消「野菜生活100 栃木にっこり梨ミックス」新発売 カゴメ2024年7月25日
-
脱炭素やBCP対応に貢献するエネルギーソリューション「下水道展」に出展 ヤンマー2024年7月25日
-
大阪で「ドローンフェス」開催 農業機から運搬機まで最新トレンドが集結2024年7月25日
-
静岡県産パクチー使用 エスニックな香りの「パクチーコーラ」新発売 木村飲料2024年7月25日