規格外原料を有効活用「北海道産直かぼちゃの煮物」新発売 パルシステム2022年5月30日
パルシステム連合会は5月30日、オリジナル商品「北海道産直かぼちゃの煮物」（322円・税込）の注文受付を開始。冷凍野菜として人気のオリジナル商品「北海道冷凍栗かぼちゃ」などの規格外原料を有効活用している。
規格外原料を有効活用「北海道産直かぼちゃの煮物」新発売 パルシステム
原料は、北海道の産直産地ＪＡゆうべつ町とＪＡふらので農薬や化学肥料にできるだけ頼らずに生産されたかぼちゃ。旬の時期に畑で葉が枯れるまでしっかり熟成させてから収穫するため、甘みが強くなる。
オリジナル新商品「北海道産直かぼちゃの煮物」
オリジナル商品の「北海道産冷凍栗かぼちゃ」などの冷凍野菜に加工する原料は、中には大きさや形状などの理由で規格外となるもの出てしまう。そこで、十分においしく食べられる規格外原料を有効活用し、手軽に利用できる総菜に加工した。180グラムの少量パックで、2人の食卓なら1回で食べきれる。丁寧に育てられたかぼちゃをおいしく食べつくし、畑でも食卓でも食品ロス削減につながる1品。
煮物の味付けに使われる調味料は、パルシステムオリジナル商品の「国産丸大豆しょうゆ」と「花見糖」だけで、家庭の手作りのようなシンプルな味わい。スタンドタイプのパッケージを採用しており、袋のまま電子レンジで簡単に調理ができる。冷凍で食卓にもう一品が欲しい時のためにストックしておける。
重要な記事
最新の記事
-
【新年特集】2025国際協同組合年座談会「協同組合が築く持続可能な社会」（1）どうする？この国の進路2025年1月22日 -
【新年特集】2025国際協同組合年座談会「協同組合が築く持続可能な社会」（2） どうする？この国の進路2025年1月22日
-
【新年特集】2025国際協同組合年座談会「協同組合が築く持続可能な社会」（3） どうする？この国の進路2025年1月22日
-
【新年特集】2025国際協同組合年座談会「協同組合が築く持続可能な社会」（4） どうする？この国の進路2025年1月22日
-
鳥インフル 英イースト・サセックス州など4州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年1月22日 -
【ＪＡトップ提言2025】消費者巻き込み前進を ＪＡぎふ組合長 岩佐哲司氏2025年1月22日 -
![f4f50798764d2e30cfede6886e2db5f3[1].jpg](https://www.jacom.or.jp/noukyo/images/f4f50798764d2e30cfede6886e2db5f3%5B1%5D.jpg)
【ＪＡトップ提言2025】米も「三方よし」精神で ＪＡグリーン近江組合長 大林 茂松氏2025年1月22日 -
ポンカンの出荷が最盛を迎える ＪＡ本渡五和2025年1月22日 -
【地域を診る】地域再生は資金循環策が筋 新たな発想での世代間、産業間の共同 京都橘大学教授 岡田知弘氏2025年1月22日 -
「全日本卓球選手権大会」開幕「ニッポンの食」で応援 ＪＡ全農2025年1月22日 -
焼き芋ブームの火付け役・茨城県行方市で初の「焼き芋サミット」2025年1月22日 -
農のあるくらし日野のエリアマネジメント「令和6年度現地研修会」開催2025年1月22日 -
1月の「ショートケーキの日」岐阜県産いちご「華かがり」登場 カフェコムサ2025年1月22日 -
「知識を育て、未来を耕す」自社メディア『そだてる。』運用開始 唐沢農機サービス2025年1月22日 -
「埼玉県農商工連携フェア」2月5日に開催 埼玉県2025年1月22日 -
「エネルギー基本計画」案で政府へ意見 省エネと再エネで脱炭素加速を パルシステム連合会2025年1月22日 -
クミアイ化学工業と米国Valent社、水稲用除草剤エフィーダの米国開発で業務提携2025年1月22日 -
肉の日に合わせお得なアソート「冷凍モスライスバーガー 肉の日セット」登場 モスバーガー2025年1月22日 -
店舗、宅配ともに前年超え 12月度供給高速報 日本生協連2025年1月22日 -
地上部生長から育種ほ場のテンサイ糖収量を予測 農研機構×東京大学2025年1月22日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
