純米大吟醸で低アルコール「楯野川 純米大吟醸 爽流」数量限定販売2022年6月8日
楯の川酒造（山形県酒田市）は、原酒のまま低アルコールに仕上げた新商品「楯野川 純米大吟醸 爽流（そうりゅう）」を6月13日から数量限定で販売する。
新型コロナウイルスの影響による家飲みの増加や、健康思考の高まりから低アルコールの酒類に対する需要も高まっている。同社が2021年12月に調査した日本酒に関する実態調査でも、定期的に日本酒を嗜む人でも、毎日の晩酌に日本酒を選ぶにはアルコールが高く、控えてしまうという傾向がわかり、日本酒好きも納得の「低アルコール日本酒」を開発した。
「低アルコール＝水っぽい」という印象もあるが、新商品の「楯野川 純米大吟醸 爽流」は、純米大吟醸の味わいと夏酒らしい飲みやすさを両立するため、原酒のまま低アルコールに仕上げた。原料米には酒米の王様「山田錦」を使用。山田錦の芳醇な旨みと爽やかな香りは、低アルコールながら日本酒好きもおいしく飲める。冷やして飲むとすっきり爽快で、ラムネを思わせる爽やかな香りとともに、後味に旨みがふわっと広がる。720mlは2145円、1800mlは3960円。いずれも税込。現在予約受付中。6月13日から順次全国の特約店と公式オンラインショップで発売。
夏の夕涼みに寄り添える純米大吟醸
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（136）－改正食料・農業・農村基本法（22）－2025年4月5日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（53）【防除学習帖】第292回2025年4月5日 -
農薬の正しい使い方（26）【今さら聞けない営農情報】第292回2025年4月5日 -
【人事異動】農水省（4月7日付）2025年4月4日 -
イミダクロプリド 使用方法守ればミツバチに影響なし 農水省2025年4月4日 -
農産物輸出額2月 前年比20％増 米は28％増2025年4月4日 -
（429）古米と新米【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年4月4日 -
米国の関税措置 見直し粘り強く要求 江藤農相2025年4月4日 -
「＠スポ天ジュニアベースボールカップ2025」に協賛 優勝チームに「令和7年産新米」80Kg贈呈 ＪＡ全農とやま2025年4月4日 -
ＪＡぎふ清流支店がオープン 則武支店と島支店を統合して営業開始 ＪＡ全農岐阜2025年4月4日 -
素材にこだわった新商品4品を新発売 ＪＡ熊本果実連2025年4月4日 -
ＪＡ共済アプリ「かぞく共有」機能導入に伴い「ＪＡ共済ＩＤ規約」を改定 ＪＡ共済連2025年4月4日 -
真っ白で粘り強く 海外でも人気の「十勝川西長いも」 ＪＡ帯広かわにし2025年4月4日 -
3年連続「特Ａ」に輝く 伊賀産コシヒカリをパックご飯に ＪＡいがふるさと2025年4月4日 -
自慢の柑橘 なつみ、ひめのつき、ブラッドオレンジを100％ジュースに ＪＡえひめ南2025年4月4日 -
【役員人事】協同住宅ローン（4月1日付）2025年4月4日 -
大企業と新規事業で社会課題を解決する共創プラットフォーム「AGRIST LABs」創設2025年4月4日 -
【人事異動】兼松（5月12日付）2025年4月4日 -
鈴茂器工「エフピコフェア2025」出展2025年4月4日 -
全国労働金庫協会（ろうきん）イメージモデルに森川葵さんを起用2025年4月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
