米ぬか由来の天然ポリフェノール3倍「こめ油」リニューアル発売 築野食品工業2022年7月13日
築野食品工業は、期間限定で発売していた天然ポリフェノール3倍の「こめ油」を、好評につきレギュラー商品化。厳選した原料をブレンドし、7月からリニューアルして発売した。
こめ油 天然ポリフェノール3倍(400g)・こめ油 天然ポリフェノール3倍(1000g)
こめ油は、100%米を原料とした植物油。玄米由来の栄養が豊富に含まれており、素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんな料理にも使うことができる。
国内では米の消費減退に伴い、こめ油の原料である、国産米ぬかの発生量も減少。一方、こめ油のニーズは拡大しており、同社は安定供給を目的に、海外産のこめ原油も使った商品を発売する。リニューアルした「こめ油」は、日本をはじめ、世界各国の現地に赴き、信頼できるこめ原油を厳選。安心・安全な米を原料に使い、同社の徹底した品質管理基準で和歌山工場で精製される。また、独自製法により米の天然ポリフェノールを3倍(同社国産米ぬか使用こめ油比)多く残した。「こめ油」(天然ポリフェノール3倍)は、400gで428円、1000gで835円。いずれも税別。
従来品と比較して天然ポリフェノールを3倍多く残した高品質なこめ油
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