日本最多の20種を県魚に指定 魚のプロが「四季の県魚」選定 鳥取県2022年7月21日
鳥取県は、日本最多となる20種の魚を新たに県魚として指定。県内の水産物仲買業者や量販店の販売担当者など魚のプロによるアンケート結果を、鳥取県産魚PR推進協議会が協議し、春・夏・秋・冬の「四季の県魚」として選定し発表した。
鳥取県は、一年を通して魚介や果物、米など美味しい食材の宝庫。特に、海産物は、夏の岩がきや冬の松葉がにが有名で、県内外で人気の食材だが、その他にも美味しい魚がたくさん獲れる。これまで、鳥取県の県魚にはヒラメが指定されていたが、2021年12月に、県民に「鳥取県の魚アンケート」を実施したところ、"県魚"があまり浸透していないことや、県内の料理人からも「県魚以外にもたくさん美味しい魚がある」という意見があった。
そこで改めて、県内の魚のプロである海産物仲買業者や販売店の担当者にアンケートを実施。鳥取県産魚PR推進協議会で春夏秋冬それぞれの旬や美味しい魚を厳選し「四季の県魚」を指定・発表した。
今後は、水産物地方卸売市場をウイングトラックによる出前でアピールする「まるごと境港市場」や、県内のスーパーや販売店で、県民へ向けて周知していく予定。さらに、鳥取県漁協が行っている貨客混載出荷を活用し、東京路線の高速バスでも販売企画を実施するなど、首都圏に向けても鳥取県の「四季の県魚」をアピールする。
「四季の県魚」一覧表
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】斑点米カメムシ類の多発に注意 富山県2024年7月24日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 岐阜県2024年7月24日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」絶滅危惧種を探しに錦江湾の干潟へ ＪＡタウン2024年7月24日 -
【役員人事】鹿児島くみあいチキンフーズ（6月26日付）2024年7月24日 -
霧島酒造×スタバ 宮崎県都城市に初のコラボ施設 2026年春オープン2024年7月24日 -
必要な機能だけを備えた農機具のプライベートブランド「NOUKINAVI＋」開始 唐沢農機サービス2024年7月24日 -
えだまめ選手権で日本一 新潟県妻有地域発ブランド枝豆「つまりちゃまめ」デビュー 柳農産2024年7月24日 -
胚移植の活用で乳牛の妊娠をより確実に 乳牛繁殖の効率化へ貢献 北大、農研機構など2024年7月24日 -
配送センターの夏まつり「おやこフェス」8月4日に開催 パルシステム群馬2024年7月24日 -
農作業事故をVRで体験 東京都立農業高校で農作業安全授業を開催 ＪＡ共済連2024年7月24日 -
雪印メグミルク保有 ビフィズス菌「SBT2786」睡眠改善効果を確認2024年7月24日 -
秋のさつまいも博「超芋まつり」川崎市等々力緑地で開催2024年7月24日 -
高圧洗浄機が1万円以下「ACコンパクト高圧洗浄機RL-CPWS8M」新発売 コメリ2024年7月24日 -
なかやまきんに君と和牛でパワーUP「土用は"牛"の日キャンペーン」開催 ＪＡタウン2024年7月24日 -
せんだい農業園芸センターで「アグリガーデンキャンプ」8月1日から実施 仙台市2024年7月24日 -
IFAD発行「ニュートリション・ボンド」栄養改善支援債へESG投資 ＪＡ共済連2024年7月24日 -
2024年度研修No.4「培養液管理の基礎と実践」開催 千葉大学植物工場研究会2024年7月24日 -
「おおいた和牛」「豊後牛」数量限定・特別価格で販売 ＪＡタウン2024年7月24日 -
【28年ぶり警報】平年90倍超え地点も果樹カメムシ類が異常発生 愛媛県2024年7月23日 -
【注意報】野菜類、花き類にオオタバコガ 全県で多発のおそれ 秋田県2024年7月23日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
