乳酸菌「SBT2227」が睡眠を促進 名古屋大との協同研究で確認 雪印メグミルク2022年7月29日
雪印メグミルクは、名古屋大学と協同で、同社が保有する乳酸菌「Lactobacillus plantarum SBT2227」（SBT2227）が睡眠促進作用を有することをショウジョウバエを用いた研究で発見。7月15日に学術雑誌『iScience』で発表した。
研究の概要
睡眠不足とその蓄積である「睡眠負債」は、生活や仕事のパフォーマンスの低下、脳の働きの低下、糖尿病などの生活習慣病のリスクの増加など、心身に様々な悪影響を及ぼすことが知られている。また、日本人の睡眠時間は短い傾向にあるとされており、睡眠は社会的な関心の高い健康課題の一つとなっている。
同社は、2017年度に名古屋大学大学院理学研究科付属ニューロサイエンス研究センターに産学協同研究講座「栄養神経科学講座」を開設し、睡眠をはじめとする"脳や神経"に関する健康課題を解決するための研究を推進。その結果、単純、かつヒトと共通する多くの行動・分子機構を備えているショウジョウバエを用いた研究において、SBT2227を食べることで夜間開始時の睡眠量が増えること、寝入るまでの時間が短くなること、また、この効果は菌を加熱や破砕しても消失しないことを見出した。
さらにこの効果には、哺乳類の神経系に広く存在する「神経ペプチド」のNeuropeptide Y （NPY）と相同性を有するNeuropeptide F（NPF）の存在が必要であることを明らかにした。
今回の研究では、乳酸菌のひとつであるSBT2227が単独で睡眠促進作用を有すること、効果の作用機序には哺乳類に共通して存在する神経ペプチドが関与していること、およびその効果はSBT2227を加熱しても粉砕しても消失しないことを明らかにした。これらの結果は、SBT2227がヒトにおいても同様の効果を示す可能性があること、SBT2227が食品やサプリメント等への加工においても利用可能であることを示唆する。
ショウジョウバエの行動は単純なシステムで制御されているため、作用機序などの詳細な研究が可能。そこで、今後はショウジョウバエからヒトまで共通する睡眠の仕組みの解明、そこに対する乳酸菌の作用の解明も期待される。さらに、消費者の睡眠ニーズを満たす商品の実用化による社会課題の解決への貢献も期待される。
重要な記事
最新の記事
-
【28年ぶり警報】平年90倍超え地点も果樹カメムシ類が異常発生 愛媛県2024年7月23日 -
【注意報】野菜類、花き類にオオタバコガ 全県で多発のおそれ 秋田県2024年7月23日 -
２万円が下値になった６年産米ハシリ価格【熊野孝文・米マーケット情報】2024年7月23日 -
【'24新組合長に聞く】ＪＡ青森（青森県）鹿内克之組合長 とにかく現場に出向く（6/29就任）2024年7月23日 -
【書評】『これからを生きる あなたとともに―過去を振り返り 未来を描く―』萬代宣雄 著2024年7月23日 -
「乗用型じゃがいも植付機」が農業食料工学会 2024年度開発賞を受賞 井関農機2024年7月23日 -
「Webマイページ」操作ガイドを表示するサポート機能を導入 ＪＡ共済連2024年7月23日 -
埼玉県スマート農業展示会に出展 最新アシストスーツを紹介 ダイヤ工業2024年7月23日 -
クリエアナブキと業務提携締結 四国地域の一次産業人材支援へ YUIME2024年7月23日 -
「いわて牛」「いわて短角和牛」ローストビーフ食べ比べセットを新発売 ＪＡタウン2024年7月23日 -
【役員人事】農協流通研究所（6月7日付）2024年7月23日 -
【人事異動】ＪＡ共済連（8月1日付）2024年7月23日 -
暖冬、ひょう、カメムシで梅が歴史的不作 収穫半減で価格高騰 農業総研2024年7月23日 -
総供給高は10か月連続で前年超え 6月度供給高速報 日本生協連2024年7月23日 -
瀬戸内産レモンをふんだんに使用 夏限定「瀬戸内レモンタルト」新登場 生活クラブ2024年7月23日 -
水稲栽培テーマに「有機農業・自然農法技術交流会」8月に開催 自然農法センター2024年7月23日 -
神戸～大阪鉄道開業150周年 記念ラベルの日本酒一合缶「福寿」数量限定で新発売2024年7月23日 -
小さなトマト「マイクロトム」遺伝子型の比較と高精度全ゲノム解読から品種改良へ2024年7月23日 -
史上最小「ハッピーターン ちいさいのに濃いやつ」期間限定発売 亀田製菓2024年7月23日 -
今が旬のブルーベリー 摘み取り農園が開園 東京都日野市2024年7月23日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
