食品ロス削減へ 楽天生命パーク宮城のナイターで初の大規模実証を実施へ2022年8月3日
消費者庁は、楽天グループなどと協力して、今月3日と19日に仙台市の楽天生命パーク宮城で行われる楽天イーグルス対千葉ロッテの試合で、観客に食べ残しをなくすことを呼びかけるなど、大規模イベント会場では初めての食品ロス削減実証を実施する。
消費者庁は、2025年の大阪・関西万博を見据え、数万人規模の大規模イベント会場での食品ロス削減モデル作りに取り組んでおり、今回、楽天グループなどの協力で初めてナイター2試合で食品ロス削減の大規模な実証を行うことになった。
会場では、楽天グループが来場者向けに「ナッジ」（強制的でなくより良い選択を自発的に取れるようにする方法）を応用した広報を実施する。具体的には場内アナウンスやサイネージなどで食べ残しをなくすことを呼びかけるほか、来場者向けのアプリを通じて食品ロス削減に関する意識を探るアンケート調査を実施する。さらに仙台市と連携して来場者に食品を寄付してもらう「フードドライブ」も実施する。仙台市では、広報を通じて市民に協力を呼び掛けており、食品の寄付の受け付けは入場チケットがなくても参加できるスペースで行われる。
消費者庁と楽天グループは、すでに食品ロス削減の効果を探るために、6月と7月の計7試合で会場での食べ残し量などを調べており、平均で約2万人が来場したという。当時のデータと今回の実証結果を比較して効果を検証することにしている。消費者庁は「初の大規模会場での実証であり、効果を見ながら今後も大規模会場での実証を重ねていきたい」と話している。
重要な記事
最新の記事
-
【人事異動】ＪＡ全農（2025年1月1日付）2024年11月21日 -
【地域を診る】調査なくして政策なし 統計数字の落とし穴 京都橘大学教授 岡田知弘氏2024年11月21日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】国家戦略の欠如2024年11月21日 -
加藤一二三さんの詰め将棋連載がギネス世界記録に認定 『家の光』に65年62日掲載2024年11月21日 -
地域の活性化で「酪農危機」突破を 全農酪農経営体験発表会2024年11月21日 -
全農いわて 24年産米仮渡金（ＪＡ概算金）、追加支払い2000円 「販売環境好転、生産者に還元」2024年11月21日 -
鳥インフル ポーランドからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月21日 -
鳥インフル カナダからの生きた家きん、家きん肉等の輸入を一時停止 農水省2024年11月21日 -
ＪＡあつぎとＪＡいちかわが連携協定 都市近郊農協同士 特産物販売や人的交流でタッグ2024年11月21日 -
どぶろくから酒、ビールへ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第317回2024年11月21日 -
ＪＡ三井ストラテジックパートナーズが営業開始 パートナー戦略を加速 ＪＡ三井リース2024年11月21日 -
【役員人事】協友アグリ（1月29日付）2024年11月21日 -
畜産から生まれる電気 発電所からリアルタイム配信 パルシステム東京2024年11月21日 -
積寒地でもスニーカーの歩きやすさ 防寒ブーツ「モントレ MB-799」発売 アキレス2024年11月21日 -
滋賀県「女性農業者学びのミニ講座」刈払機の使い方とメンテナンスを伝授 農機具王2024年11月21日 -
オーガニック日本茶を増やす「Ochanowa」有機JAS認証を取得 マイファーム2024年11月21日 -
11月29日「いい肉を当てよう 近江牛ガチャ」初開催 ここ滋賀2024年11月21日 -
「紅まどんな」解禁 愛媛県産かんきつ3品種「紅コレクション」各地でコラボ開始2024年11月21日 -
ベトナム南部における販売協力 トーモク2024年11月21日 -
有機EL発光材料の量産体制構築へ Kyuluxと資本業務提携契約を締結 日本曹達2024年11月21日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
