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ぎょれんとホクレンがコラボ「北海道のフィッシュアンドチップス」発売 生活クラブ2022年8月9日

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生活クラブ連合会は、イギリスを代表する料理としてなじみのある「北海道のフィッシュアンドチップス」の共同購入を8月から開始する。

ぎょれんとホクレンがコラボ「北海道のフィッシュアンドチップス」発売 生活クラブ

「フィッシュアンドチップス」は、イギリスで親しまれているファストフードで、タラなどの白身魚のフライに、チップス(ポテトフライ)を添えた料理。イギリスではパブ(居酒屋)でビールとセットで楽しまれ、日本でもお酒のおつまみなどとして、夏のビアガーデンなどでは欠かせないメニューになっている。

生活クラブの「北海道のフィッシュアンドチップス」は、北海道で水揚げされる真だらと、十勝産の馬鈴薯「インカのめざめ」を使用。北海道の特産をいかした冷凍食品で、インカのめざめは、低温熟成させ糖度が3倍以上になったものだけを加工。真だらのあっさりとした味わいと、インカのめざめの甘さがマッチしている。

北海道のフィッシュアンドチップス北海道のフィッシュアンドチップス

凍ったまま、油で5〜6分揚げるだけで食べられ、お酒のおつまみはもちろん、普段の食事のおかずなどにもおすすめ。塩を振ったり、ケチャップにつけたりするなど、自分好みの味付けを楽しめ、冷凍庫でストックしておけば、お弁当や食卓にあと1品欲しい時に利用できる。

北海道のフィッシュアンドチップスは、真だら唐揚げ6切180gとポテト120gで、700円(税込)。

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