埼玉県の24蔵元が集結 日本酒180mL「一合缶」プロジェクトを開始 Agnavi2022年8月26日
Agnaviが運営する「ICHI-GO-CAN(一合缶)」は8月25日、埼玉県酒造組合と共同で、埼玉が誇る24の酒蔵で醸された日本酒の一合缶飲み比べセットを販売するクラウドファンディングのプロジェクト「埼玉の銘酒を一合缶で飲み比べ!地域で愛される逸品に出会って欲しい」を開始。ワンランク上の日本酒「1合缶(180mL)」として数量限定の「埼玉県24蔵元の飲み比べセット」を発売する。
荒川と利根川の豊かな水系に恵まれ、良質な伏流水と酒造りに適した米が豊富な埼玉県は、出荷量では全国第4位と日本酒の一大生産地でもある。今回は、埼玉県の風土を活かしながら、伝統の技術で丁寧な酒造りをしている24蔵の銘酒を一合缶に詰めた。
「一合缶」は、「小容量・オシャレ・持ち運び便利」を実現させた1合180mLの缶入り日本酒。全国の地酒を充填し、取りまとめて販売することで、蔵の大小に依存しない地方の酒蔵の魅力を発信できる。おしゃれで持ち運びに便利、飲み切りサイズで飲み比べにもちょうどいい一合缶で埼玉の魅力を発信。プレゼントや、年末年始のイベント、パーティーなどの際に一味変わった日本酒としてもおすすめ。
埼玉県の酒蔵
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