「一番摘み」幼葉のみ使用「有機ベビーリーフ 小袋」をリフレッシュ エスビー食品2022年9月13日
エスビー食品は9月26日、有機JAS認証農場で育った、柔らかく、みずみずしい「一番摘み」の幼葉のみを使用した「有機ベビーリーフ」をリフレッシュして発売。ベビーリーフのブレンド内容を見直し、環境への配慮を強化したパッケージへ変更する。
幼葉のみを使用した「有機ベビーリーフ 小袋」
環境に配慮したパッケージは、トレーから袋へ変更し、プラスチック使用量を削減。袋にサトウキビ由来のバイオマス原料を10％使い、バイオマス由来の原料を20％含むインキを使用している。また、赤紫の彩りが美しい「レッドオーク」をブレンドに追加し、彩りと味わいのバランスを強化。そのほか、赤や黄色の彩りのリーフを最大5種類使用している。有機JAS認証農場で育った「一番摘み」の幼葉のみを使い、ベビーリーフの栄養成分を分かりやすく表面に表示した。
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