食用コオロギ「C. TRIA」関西のファミリーマートで販売開始 グリラス2022年10月5日
徳島大学発ベンチャー企業で、食用コオロギの品種改良から関連商品を開発・販売するグリラスが展開する、国産食用コオロギを使用したブランド「C. TRIA(シートリア)」の小売向け商品4種が、大阪府、京都府、奈良県のファミリーマートの一部店舗で10月5日から取扱いが始まった。
グリラスは、畜産に依存したタンパク質供給が世界人口を支えられなくなる「タンパク質危機」と言われる社会課題の解決策として、飼育時の餌や水の必要量と温室効果ガスの排出量が少ない食用コオロギの普及を進めている。また、国内で発生した食品ロスのみを配合した独自の餌でコオロギを飼育することで、「食品ロス問題」の解消と「食料安全保障」への寄与を目指している。
新たに販売される商品は「C. TRIA クッキー(大判)」、「C. TRIA プロテインバー」、「C. TRIA コーンスナック」の3アイテム4種で、全て原材料に食用コオロギの粉末「グリラスパウダー」を使用している。また親しみやすいパッケージデザインの採用や商品の低価格帯化、食味の向上を実現することで、食用コオロギを初めて食べる人にも手に取りやすい商品として開発された。
重要な記事
最新の記事
-
米国の関税措置 見直し粘り強く要求 江藤農相2025年4月4日
-
JA共済アプリ「かぞく共有」機能導入に伴い「JA共済ID規約」を改定 JA共済連2025年4月4日
-
真っ白で粘り強く 海外でも人気の「十勝川西長いも」 JA帯広かわにし2025年4月4日
-
3年連続「特A」に輝く 伊賀産コシヒカリをパックご飯に JAいがふるさと2025年4月4日
-
自慢の柑橘 なつみ、ひめのつき、ブラッドオレンジを100%ジュースに JAえひめ南2025年4月4日
-
大企業と新規事業で社会課題を解決する共創プラットフォーム「AGRIST LABs」創設2025年4月4日
-
【人事異動】兼松(5月12日付)2025年4月4日
-
鈴茂器工「エフピコフェア2025」出展2025年4月4日
-
全国労働金庫協会(ろうきん)イメージモデルに森川葵さんを起用2025年4月4日
-
世界最大級の食品製造総合展「FOOMAJAPAN2025」6月10日から開催2025年4月4日
-
GWは家族で「おしごと体験」稲城の物流・IT専用施設で開催 パルシステム2025年4月4日
-
「農業×酒蔵」白鶴酒造と共同プロジェクト 発酵由来のCO2を活用し、植物を育てる"循環型"の取り組み スパイスキューブ2025年4月4日
-
令和6年度「貿易プラットフォーム活用による貿易手続デジタル化推進事業費補助金」に採択 ヤマタネ2025年4月4日
-
農業分野カーボンクレジット創出の促進へ Jizokuと連携 唐沢農機サービス2025年4月4日
-
植物由来殺菌剤「プロブラッド液剤」取り扱いを発表 ナガセサンバイオ2025年4月4日
-
最新の納豆工場ミュージアム「タカノフーズなっとく!ファクトリー」誕生2025年4月4日
-
宮城県亘理町の隠れた特産品で新感覚スイーツ「春菊ティラミス」開発2025年4月4日
-
輝翠 総額1.37億円のデットファイナンス実施 オフロード型自律作業車「Adam」商用展開を加速2025年4月4日
-
サンリオキャラクター大賞 人気コラボジュース販売 果汁工房果琳2025年4月4日
-
コメリドットコム開設25周年記念数量限定・ネット限定の大特価セール開催2025年4月4日