サステイナブルに楽しむ クリスマス・お正月の注文案内開始 生活クラブ2022年10月6日
生活クラブ連合会は、クリスマス・お正月を華やかにおいしく彩るハレの日にぴったりのローストチキンやおせち料理などの注文案内を10月から開始する。
生活クラブで販売するクリスマス商品
生活クラブはパーティーシーズンを楽しみながら食の安心安全、国産であることなどを大切に、素材のよさを重視した華やかな品目を届ける。代表的な品目は無投薬飼育の丹精國鶏の丸鶏、国産の小麦粉や生クリームを使ったケーキ、国産鶏種の卵を原料にした伊達巻、リン酸塩不使用のすり身を原料にしたかまぼこなど。素材そのものの風味を生かしながら、ハレの日にふさわしいボリュームとバリエーションを用意した。環境に配慮して過剰包装はせず、シンプルな外装に。パーティーなどに手土産として持っていく際は自身でラッピングを楽しめる。
生活クラブで販売するお正月商品
また、注文開始の11月までの間、10月中を中心に、全国の生活クラブで試食会を実施。実際に味を確かめるだけでなく、どのようにつくられたものなのか、生産や材料のサステイナビリティへの理解を深めてから注文できる。
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