JAふじ伊豆と「三島甘藷」フェア 27日まで実施中 ららぽーと沼津2022年11月4日
「三井ショッピングパーク ららぽーと沼津」は11月4日~27日、JAふじ伊豆と連携し、「三島甘藷グルメ FAIR」を開催。地元・三島函南地区の特産の秋の味覚であるサツマイモ「三島甘藷」を使ったオリジナルメニューを期間限定で提供する。
ららぽーと沼津は、地元のJAふじ伊豆と定期的に食材コラボをに実施しており、今回は初めて「三島甘藷」を通じて三島函南地区の魅力を発信する。
「三島甘藷(みしまかんしょ)」は、箱根の西側にある標高50メートル以上の地域で栽培されるブランド「箱根西麓三島野菜」のサツマイモ。水はけの良い火山灰土と、保肥力のある赤土とが混じり合う甘藷の生産に最適な土地で生産されており、ほくほく感としっとり感を同時に味わえる。
三島甘藷
「三島甘藷グルメ FAIR」の期間中は、三島甘藷を使った限定メニューが集合。「さつまいものモンブランパフェ」や「三島甘藷」のシュークリーム、ブリュレ、タルトや芋ようかんなどスイーツに、天ぷらなどの料理を10店舗で秋の特別メニューとして用意している。
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