新⼗津川町×Secoma「しんとつかわお⽶シロップ」使⽤のパン新発売2022年11月14日
新⼗津川町と農研機構の共同研究で開発した酒⽶粉だけを使って作った⽢味料「しんとつかわお⽶シロップ」を使ったパンが11⽉14⽇、同町とセコマのコラボ商品第3弾として、セイコーマート全店で発売された。
おにぎりパン明太マヨ
新⼗津川町は、日本酒を造る過程で酒⽶を削る際にできる酒⽶粉の有効活⽤をめざし、平成28年度から農研機構と共同研究を始めた。酒⽶粉だけを使って作った⽢味料(シロップ)の開発に成功し、2020年12⽉に特許を取得。2021年3⽉に「しんとつかわお⽶シロップ」として販売を始めた。
優しい⽢さが特徴のシロップは、パンをしっとり・ふんわりさせる効果もあり、このほど「しんとつかわお⽶シロップ」を使ったパンの商品として「おにぎりパン明太マヨ」(138円)と「しっとり枝⾖チーズパン〈3個⼊〉」(150円)を作った。
「おにぎりパン明太マヨ」は、しんとつかわお⽶シロップを使った三⾓の⽩いパン⽣地で明太マヨフィリングを包んでのりを巻いた、おにぎりのような⾒た⽬のパン。また、「しっとり枝⾖チーズパン」は、しんとつかわお⽶シロップを使った⽣地に枝⾖とチーズを練り込んだ。
しっとり枝豆チーズパン
新⼗津川町とセコマは、9⽉15⽇に「まちづくり連携に関する協定」を締結しており、この商品発売は同協定に基づく取り組みとなる。販売は、北海道1081店、茨城県85店、埼⽟県9店のセイコーマート全店。価格はいずれも税別。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 高知県2024年7月16日
-
【注意報】イネカメムシ 県内全域で多発のおそれ 鳥取県2024年7月16日
-
30年目を迎えたパルシステムの予約登録米【熊野孝文・米マーケット情報】2024年7月16日
-
JA全農、ジェトロ、JFOODOが連携協定 日本産農畜産物の輸出拡大を推進2024年7月16日
-
「雨にも負けず塩にも負けず」環境変動に強いイネを開発 島根大学・赤間一仁教授インタビュー2024年7月16日
-
藤原紀香がMC 新番組「紀香とゆる飲み」YouTubeで配信開始 JAタウン2024年7月16日
-
身の回りの国産大豆商品に注目「国産大豆商品発見コンクール」開催 JA全農2024年7月16日
-
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」鹿児島県で黒酢料理を堪能 JAタウン2024年7月16日
-
【役員人事】ジェイエイフーズおおいた(6月25日付)2024年7月16日
-
【人事異動】ジェイエイフーズおおいた(4月1日付)2024年7月16日
-
日清食品とJA全農「サプライチェーンイノベーション大賞」で優秀賞2024年7月16日
-
自然派Style ミルクの味わいがひろがる「にくきゅうアイスバー」新登場 コープ自然派2024年7月16日
-
熊本県にコメリパワー「山鹿店」28日に新規開店2024年7月16日
-
「いわて農業未来プロジェクト」岩手県産ブランドキャベツ「いわて春みどり」を支援開始2024年7月16日
-
北海道で農業×アルバイト×観光「農WORK(ノウワク)トリップ」開設2024年7月16日
-
水田用除草ロボット「SV01-2025」受注開始 ソルトフラッツ2024年7月16日
-
元気な地域づくりを目指す団体を資金面で応援 助成総額400万円 パルシステム神奈川2024年7月16日
-
環境と未来を学べる体験型イベント 小平と池袋で開催 生活クラブ2024年7月16日
-
ポーランドからの家きん肉等の一時輸入停止を解除 農水省2024年7月16日
-
JAタウンのショップ「ホクレン」北海道産メロンが当たる「野菜BOX」発売2024年7月16日