新潟県産「ル レクチェ」、米粉を使用 シュークリームなど新発売 ローソン2022年11月16日
ローソンは、新潟県産の洋梨「ル レクチェ」や米粉を使ったシュークリーム、新潟県産の米粉や牛乳を使ったスフレ・ブレッドの計3品を発売。関東甲信越のローソン約4800店で11月15日から順次販売する。
UC ツインシュー(ル レクチェクリーム&ホイップ)、
もち食感スフレサンド(新潟県産米粉使用)、
もち食感ブレッド(新潟県産米粉使用)
ローソンは、2009年9月に新潟県と包括連携協定を締結し、県産品を使った商品の開発・販売を通して地域の活性化につなげている。15日発売の「UC ツインシュー(ル レクチェクリーム&ホイップ)」(167円)は、新潟県産の米粉をブレンドしたシュー生地に、芳醇な香りの洋梨「ル レクチェ」の果汁が入ったクリームとホイップを注入したシュークリーム。また、22日発売の「もち食感スフレサンド(新潟県産米粉使用)」(215円)は、新潟県産の牛乳を使ったホイップクリームを、新潟県産の米粉でもちもち食感のスフレ生地でサンドした。同じく新潟県産の米粉を使った「もち食感ブレッド(新潟県産米粉使用)」(160円)も、新潟県産の牛乳のホイップクリームをサンドした。価格はいずれも税込。
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