「てまえどり」が新語・流行語大賞トップ10入り 次は「食べきり」を 野村農相2022年12月2日
食品ロス削減につながる行動として、商品棚の手前の商品を選ぶ「てまえどり」が、今年の「現代用語の基礎知識 選 ユーキャン新語・流行語大賞」トップ10に選ばれたことについて、野村哲郎農相は12月2日の閣議後会見で、「関係団体の努力などによる大きな成果」としたうえで、会食の機会が増える年末年始に向けて、「これからは料理を食べきる『食べきり』を広めたい」と述べ、全国キャンペーンへの協力を呼び掛けた。
「てまえどり」は、消費者が食品を購入してすぐ食べる場合、商品棚の手前にある販売期限の迫った商品を積極的に選んで食品ロスを削減しようという取り組み。平成30年から生活協同組合コープこうべと神戸市がキャンペーンを実施し、昨年6月には農水省や日本フランチャイズチェーン協会などが共同で啓発物を作って呼びかけるなど官民一体による取り組みが広がっている。
この「てまえどり」が、このほど発表された今年の「現代用語の基礎知識 選 ユーキャン新語・流行語大賞」トップ10に選ばれた。食品ロス関係の言葉としては初めて選ばれたという。
これについて野村農相は「関係団体、事業者の努力と多くの消費者の理解や協力に支えられた大きな成果と考えており、改めて御礼を申し上げる」と述べた。
また、これから会食をする機会が増える年末年始を前に、「農水省としては『てまえどり』に加えて『食べきり』の言葉も広めたい。関係省庁と連携して全国キャンペーンを実施しているので、食品事業者と消費者に改めてご理解ご協力を呼びかけたい」と述べ、料理を食べきる取り組みへの協力も呼びかけた。
農水省は、消費者庁や環境省などと連携し、今月から来年1月まで、「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを実施、外食時の適量注文による食べきりや、テイクアウト時の適量購入、家庭での食べきりを呼び掛けている。
重要な記事
最新の記事
-
【人事異動】ＪＡ全農（2025年1月1日付）2024年11月21日 -
【地域を診る】調査なくして政策なし 統計数字の落とし穴 京都橘大学教授 岡田知弘氏2024年11月21日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】国家戦略の欠如2024年11月21日 -
加藤一二三さんの詰め将棋連載がギネス世界記録に認定 『家の光』に65年62日掲載2024年11月21日 -
地域の活性化で「酪農危機」突破を 全農酪農経営体験発表会2024年11月21日 -
全農いわて 24年産米仮渡金（ＪＡ概算金）、追加支払い2000円 「販売環境好転、生産者に還元」2024年11月21日 -
鳥インフル ポーランドからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月21日 -
鳥インフル カナダからの生きた家きん、家きん肉等の輸入を一時停止 農水省2024年11月21日 -
ＪＡあつぎとＪＡいちかわが連携協定 都市近郊農協同士 特産物販売や人的交流でタッグ2024年11月21日 -
どぶろくから酒、ビールへ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第317回2024年11月21日 -
ＪＡ三井ストラテジックパートナーズが営業開始 パートナー戦略を加速 ＪＡ三井リース2024年11月21日 -
【役員人事】協友アグリ（1月29日付）2024年11月21日 -
畜産から生まれる電気 発電所からリアルタイム配信 パルシステム東京2024年11月21日 -
積寒地でもスニーカーの歩きやすさ 防寒ブーツ「モントレ MB-799」発売 アキレス2024年11月21日 -
滋賀県「女性農業者学びのミニ講座」刈払機の使い方とメンテナンスを伝授 農機具王2024年11月21日 -
オーガニック日本茶を増やす「Ochanowa」有機JAS認証を取得 マイファーム2024年11月21日 -
11月29日「いい肉を当てよう 近江牛ガチャ」初開催 ここ滋賀2024年11月21日 -
「紅まどんな」解禁 愛媛県産かんきつ3品種「紅コレクション」各地でコラボ開始2024年11月21日 -
ベトナム南部における販売協力 トーモク2024年11月21日 -
有機EL発光材料の量産体制構築へ Kyuluxと資本業務提携契約を締結 日本曹達2024年11月21日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
