「フルーツ×チョコ」バレンタイン限定タルトを発売 青木フルーツ2023年1月12日
青木フルーツホールディングスは2月1日、バレンタインの新商品「とちあいかとオレンジ 3種のクリーム」を発売。フルーツタルト販売・カフェを運営するフルーツピークス全15店において期間限定で販売する。また、同じく期間限定で、2層仕立てのチョコムースが贅沢な「ミロワール・ショコラ」を販売する。
「とちあいかとオレンジ 3種のクリーム」
ここ数年のバレンタインは自分用に購入するご褒美需要が増えており、フルーツピークスのバレンタイン期間限定タルトも、本命や義理のギフトだけでなく自分用にもおすすめ。新商品の「とちあいかとオレンジ 3種のクリーム」は、表面に甘さ控えめでコクのあるチョコクリームとチョコカスタードと中にはなめらかなプレーンの生クリームを使用。チョコレートの風味に合う甘酸っぱくジューシーな「とちあいか」とオレンジを合わせた。とちあいかのハートの断面が映える可愛らしい見た目に仕上げた。1ピース790円(テイクアウト854円)。販売は2月14日まで。
「ミロワール・ショコラ」1ピース
また、「ミロワール・ショコラ」は、ミルクチョコとビターチョコの2層仕立てのムースに、チョコクリームといちご、金柑などのフルーツをトッピングしたタルト。昨年販売したタルトよりいちごを増量し、鏡のように艶やかなチョコレートの上にいちごを乗せた豪華な見た目となった。甘酸っぱいフルーツが濃厚なチョコレートによくマッチしている。1ピース750円(テイクアウト810円)販売は2月28日まで。価格はいずれも税込。
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