「豆」素材を強化「レンズ豆&ひよこ豆」など新発売 キユーピー2023年1月13日
キユーピーは、今年で発売30周年を迎える「サラダクラブ 素材パウチ」シリーズから、「レンズ豆&ひよこ豆」と「ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆」の大容量タイプ(100g)を新発売。2月2日から全国に出荷する。
新発売の「サラダクラブ レンズ豆&ひよこ豆」(左)、
大容量になった「サラダクラブ ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆 100g」
「サラダクラブ 素材パウチ」は、パウチから出してそのままサラダのトッピングやスープの具材として使える一食使い切りの素材シリーズ。1993年に発売されこれまでに全19種類・21品目にラインアップが拡充した。このうち、「豆」関連の商品は最も多く、新発売の「レンズ豆&ひよこ豆」と「ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆」100gを加えると、9種類・10品目となる。
日本ではなじみが薄い「レンズ豆」だが、世界各国ではスープやカレーを始めとする煮込み料理やサラダなど、さまざまな料理で親しまれている。栄養面では、タンパク質や食物繊維がしっかり取れるほか、ほうれん草の約4.7倍の鉄分が含まれている。新発売の「レンズ豆&ひよこ豆」は、小粒でくせが無く食べやすいレンズ豆に、彩りのアクセントとして小粒のひよこ豆(チャナダール)を加え、サラダのトッピングや煮込み料理によく合う。
また、既存品「ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆」50gについては、「大容量サイズが欲しい」という声を受けて、倍量の100gを新発売。家族構成・使用メニューに応じて選べるよう、2サイズで展開する。大容量は、カレーなどの煮込み料理におすすめ。
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