地元食材を活かした「深谷ねぎグルメ」提供 ふかや花園プレミアム・アウトレット2023年1月25日
ふかや花園プレミアム・アウトレットは、埼玉県深谷市の特産品である「深谷ねぎ」を使ったオリジナルの「深谷ねぎグルメ」を提供。同市内の生産農家が栽培した深谷ねぎを使う店舗もあり、1月現在で総勢13店舗14種類のメニューを各店舗で提供し、地元食材を使ったメニュー開発に取り組んでいる。
同施設では1月29日に開かれる地元の祭り「深谷ねぎまつり」を盛り上げるため、「深谷ねぎ収穫体験」イベントなどを開催。
深谷市が運営する「深谷テラスパーク」とキユーピーが設立した「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」と共同で、秩父鉄道ふかや花園駅前および深谷テラスパーク円形広場のサテライト会場で開催する。参加者にはもれなく、「プレミアム・アウトレット オリジナルキャンバスポーチ」をプレゼント。
また、深谷テラス ヤサイな仲間たちファームでは、深谷ねぎを使った限定メニューの提供や各種ねぎの販売・試食を実施する。「深谷ねぎ収穫体験」イベントの開催は29日9:30～16:00。参加料は500円。定員は先着200人。
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