食用コオロギ「C. TRIA」ドラッグストアに初登場「トモズ」で取扱い開始 グリラス2023年2月17日
徳島大学発ベンチャー企業で食用コオロギに関連事業を展開するグリラスは2月18日、自社食品ブランド「C. TRIA（シートリア）」の小売向け商品4種が、トモズの展開するドラッグストア174店舗で取扱いが開始。C. TRIA商品のドラッグストアでの展開は今回がはじめて。
トモズのドラッグストアで取り扱う「C. TRIA」ブランドの商品
グリラスは、畜産に依存したタンパク質供給が世界人口を支えられなくなる「タンパク質危機」や、「食品ロス」の解決、食料調達の輸入依存を緩和する「食料安全保障」のため、食用コオロギの普及を推進している。
ドラッグストアでの取扱いが始まる商品は、全て原材料に食用フタホシコオロギの粉末「グリラスパウダー」を使用。親しみやすいパッケージデザインの採用や商品の低価格化、食味の向上を実現することで、食用コオロギが初めてでも手に取りやすい商品として開発された。販売エリアは、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、宮城県。
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