2月の卵の卸売価格は平成3年以来の最高値 鳥インフルで供給不足続く 農相「加工用は半年から1年近く窮屈に」2023年2月28日
資材高騰や鳥インフルエンザの影響で卵の価格は高値が続き、2月の平均卸売価格は前年同月より80％以上上昇し、平成3年以降の最高値を更新した。野村哲郎農相は2月28日の閣議後会見で、「特に加工用で非常に窮屈であり、戻るまでに半年から1年近くかかるかもしれない」との見通しを示した。
ＪＡ全農たまごが公表している相場情報によると、2月の東京の卵のＭ基準値（円/㎏）の平均卸売価格は327円となり、前年同月の175円より約86％上昇した。平成3年3月に335円まで高騰して以来の最高値となった。
また、2月28日の東京の卵のＭ基準値（円/㎏）の卸売価格は335円で、過去最高水準で推移している。鶏卵の卸関係者によると、飼料価格の高騰に過去最多の鳥インフルエンザの発生が拍車をかけている形で、鳥インフルエンザの発生地域に近いスーパーなどでは品切れも生じているという。関係者は「価格が上昇していることで生産農家が鶏の飼養期間を延長するなどの動きはあるが限界はあり、高値傾向はしばらく続くとみられる」と話している。
野村農相は同日の会見で、「生卵についてはスーパーや小売で足りないとの話はあまり聞かないが、特に加工用で非常に窮屈になり、商品製造を取りやめるなどの話を聞いている。すぐに解決する話ではないので半年から1年近くかかるかもしれないが、家庭用についてはできるだけ生産者に飼い増しをお願いして何とか回っていると思う」と述べた。
重要な記事
最新の記事
-
【人事異動】ＪＡ全農（2025年1月1日付）2024年11月21日 -
【地域を診る】調査なくして政策なし 統計数字の落とし穴 京都橘大学教授 岡田知弘氏2024年11月21日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】国家戦略の欠如2024年11月21日 -
加藤一二三さんの詰め将棋連載がギネス世界記録に認定 『家の光』に65年62日掲載2024年11月21日 -
地域の活性化で「酪農危機」突破を 全農酪農経営体験発表会2024年11月21日 -
全農いわて 24年産米仮渡金（ＪＡ概算金）、追加支払い2000円 「販売環境好転、生産者に還元」2024年11月21日 -
鳥インフル ポーランドからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月21日 -
鳥インフル カナダからの生きた家きん、家きん肉等の輸入を一時停止 農水省2024年11月21日 -
ＪＡあつぎとＪＡいちかわが連携協定 都市近郊農協同士 特産物販売や人的交流でタッグ2024年11月21日 -
どぶろくから酒、ビールへ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第317回2024年11月21日 -
ＪＡ三井ストラテジックパートナーズが営業開始 パートナー戦略を加速 ＪＡ三井リース2024年11月21日 -
【役員人事】協友アグリ（1月29日付）2024年11月21日 -
畜産から生まれる電気 発電所からリアルタイム配信 パルシステム東京2024年11月21日 -
積寒地でもスニーカーの歩きやすさ 防寒ブーツ「モントレ MB-799」発売 アキレス2024年11月21日 -
滋賀県「女性農業者学びのミニ講座」刈払機の使い方とメンテナンスを伝授 農機具王2024年11月21日 -
オーガニック日本茶を増やす「Ochanowa」有機JAS認証を取得 マイファーム2024年11月21日 -
11月29日「いい肉を当てよう 近江牛ガチャ」初開催 ここ滋賀2024年11月21日 -
「紅まどんな」解禁 愛媛県産かんきつ3品種「紅コレクション」各地でコラボ開始2024年11月21日 -
ベトナム南部における販売協力 トーモク2024年11月21日 -
有機EL発光材料の量産体制構築へ Kyuluxと資本業務提携契約を締結 日本曹達2024年11月21日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
