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汁専用ビーフン「米粉専家 台湾風担仔米粉」新発売 ケンミン食品2023年3月1日

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ケンミン食品は3月1日、「米粉専家(ビーフンせんか)台湾風担仔米粉(タンツービーフン) 」 を発売。全国のスーパーマーケットで販売する。

しなやかなお米のめんが特徴しなやかなお米のめんが特徴

「米粉専家 台湾風担仔米粉」は、スープとよくなじむしなやかな食感の汁専用ビーフンを使い、米の麺特有の「もっちりとした優しい食感」が特徴。

米粉専家 台湾風担仔米粉米粉専家 台湾風担仔米粉

重くならずにサラッと食べられるコクのあるまろやかな白湯スープに、台湾料理らしさを演出する「五香粉(ウーシャンフェン)」を合わせ、本格的なスープに仕上げている。鍋でビーフンを4分間煮込むだけで簡単に調理でき自炊のランチなどにおすすめ。

「米粉専家 台湾風担仔米粉」(ビーフン46g 、液体スープ35g)は192円(税込)。

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