朝採りいちご×エディブルフラワー「完熟いちごの花畑かき氷」販売開始 美作農園2023年3月3日
岡山県最大級のいちごの観光農園を運営する美作農園は、直営する「農園カフェ湯郷/湯の華ガーデン」(美作市)で、同ガーデンで育てたエディブルフラワーと美作農園の朝採りいちごを使った「完熟いちごの花畑かき氷」を3月4日から販売する。
朝採りいちごを使用した「完熟いちごの花畑かき氷」
「完熟いちごの花畑かき氷」は、フローズンいちごをそのまま削ったいちごまるごとかき氷に、美作農園の朝採り・完熟いちご約1パック分をトッピングしたスイーツ。
ストロベリーアイスやバニラソフトも入って、甘酸っぱいいちごとの絶妙なハーモニーを楽しめる。
併設の湯の華ガーデンで育てているエディブルフラワーを飾り、春らしいスイーツに仕上げた。「完熟いちごの花畑かき氷」は1800円(税込)。
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