職人魂から生まれた「贅を尽くしたシリーズ」梅とざらめせんべい新発売 亀田製菓2023年3月8日
亀田製菓は3月13日、「55g 贅を尽くした海老せんべい」と「105g 贅を尽くしたざらめせんべい」を発売。同社の職人魂から生まれた商品として、 技とプライドを注いだ 「贅を尽くしたシリーズ」から新発売する。
「55g 贅を尽くした海老せんべい」・「105g 贅を尽くしたざらめせんべい」
「贅を尽くした海老せんべい」は、海老本来の味わいを堪能できるよう、同社の海老味製品で最も多くの海老を練り込み、噛むほどに広がる海老の濃厚な旨さを実現。
甘みと旨みが特徴の厳選した2種類の海老を限界まで練りこむため、試行錯誤を重ねた。手間と時間を惜しまず、二段階で味付けをすることで、海老の風味がさらに引き立ち、深く余韻のある味わいに仕上げた。
また、「贅を尽くしたざらめせんべい」は、ざらめを余すことなく味わえるよう、生地表面にあえて凹凸をつけることで、ざらめをたっぷり密着。一口で食べやすい大きさで、食べている最中にざらめがこぼれ落ちるのを気にせずに楽しめる。
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