10年ぶりの新製法「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」リニューアル2023年3月15日
明治は、12月に発売50周年を迎える「明治ブルガリアヨーグルト」ブランドから、約10年ぶりに開発された新製法「くちどけ芳醇発酵」を採用した「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を、3月27日からリニューアル発売する。
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」・「明治ブルガリアヨーグルトLB81やさしい甘み」
本場ブルガリアの正統な味わいを伝えるヨーグルトとして親しまれている「明治ブルガリアヨーグルト」ブランドは、1973年の「明治ブルガリアヨーグルトプレーン」の発売以来、進化を続けてきた。発売から50周年を迎える今年、約10年ぶりとなる新製法「くちどけ芳醇発酵」を開発し、ブランドの中心商品である「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」に採用した。
「くちどけ芳醇発酵」は、従来の製法に、「超高温殺菌」と「脂肪微細化」を組み合わせた製法で、くちどけの良さと明治ブルガリアヨーグルトらしいさわやかさの中にミルク感が広がる芳醇なあじわいを楽しめる。
また、パッケージもリニューアルし、左右対称の白い正円を中央に配置し、シンプルでありながら存在感のあるピュアなヨーグルトのイメージを表現。また、ほのかな甘みをつけたやさしいあじわいの「明治ブルガリアヨーグルトLB81やさしい甘み」も同時に発売する。いずれも400gで希望小売価格は291円（税込）。
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