価格高騰で卵の注文が2か月で1.6倍「卵特集ページ」開設 食べチョク2023年3月16日
ビビッドガーデンが運営する産直通販サイト「食べチョク」は、産地直送の新鮮卵をまとめた「卵特集ページ」を開設。生産量の減少により卵の欠品や品薄となる中、安定的に定期購入ができる卵商品などを紹介している。
物価の優等生と言われる卵の飼料高騰による値上がりや鳥インフルエンザ感染拡大による卵の供給力低下などが要因で卵が手に入りにくくなる中、食べチョクでは卵の注文数が2か月で1.6倍に増加している。
そこで、より多くの人に生産者のこだわりの卵を楽しんでもらおうと、人気の卵商品や定期購入ができる商品をまとめた特集ページを開設。スーパーなどで品薄になっていることもあるため、安定的に卵を購入したいという人に向けて、定期購入ができる卵商品の紹介や、生産者直伝の卵の保存方法、レシピも掲載している。
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