品種を指定 九州産、神奈川県三浦産「春のキャベツミックス」期間限定発売 サラダクラブ2023年3月22日
サラダクラブは3月24日~5月24日、「旬を味わうサラダ 春のキャベツミックス」(155g/税込213円)を期間限定で全国で発売する。
九州産キャベツ使用版 パッケージ
「旬を味わうサラダ 春のキャベツミックス」は、季節を感じられる野菜を使った「旬を味わうサラダシリーズ」の春限定商品で2021年から発売している。品種と産地を指定したキャベツを使い、春から初夏にかけて収穫される春キャベツをベースに、人参やかぼちゃ、紅芯大根など色鮮やかな野菜を合わせている。
春キャベツは、葉の巻きがゆるくて柔らかく、みずみずしいのが特長で、サラダなどの生食に適している。定番商品の「千切りキャベツ」より太めのカットサイズにすることで、春キャベツ特有のみずみずしさや、シャキシャキとした食感が楽しめるよう工夫した。
同商品では、よりおいしい春キャベツを届けるため、出荷組合(産地)と契約し、数ある品種の中から厳選した春キャベツを使用。西日本では販売期間中、九州産のみを使い、東日本では販売期間の前半は九州産、後半は神奈川県三浦産に順次産地を切り替えて販売する。
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