野菜不足にミルクを『野菜をもっとおいしくたくさん食べよう!』公開 雪印メグミルク2023年3月29日
雪印メグミルクは3月28日、農林水産省の「野菜を食べよう」プロジェクトの一環で、野菜不足解消の一助となるウェブサイト『野菜をもっとおいしくたくさん食べよう!』を公開した。
健康づくりの指標である「健康日本21」(厚生労働省)において、野菜摂取の目標量は、カリウム、食物繊維、抗酸化ビタミン等の適量摂取が期待される量として、成人1日当たり350グラム以上とされているが、実際の摂取量は、平均280グラム程度と不足している。
同社は、"ミルク"のチカラで野菜の摂取不足を解消できるよう、ウェブサイト『野菜をもっとおいしくたくさん食べよう!』を公開。牛乳・乳製品には、カルシウムやたんぱく質などの栄養素を摂取できるほか、料理にコクやうまみをプラスできる。
同当サイトでは、都道府県別の1日当たりの野菜摂取量や、牛乳・乳製品を使った1食分の目安である両手1杯分(約120g)の野菜をおいしく食べられるメニューを紹介。また、野菜摂取向上に関する施策や活動内容など、随時紹介していく。
同社は、2022年11月から農水省「野菜を食べようプロジェクト」に参画しており、「野菜サポーター」として、地方自治体や様々な企業・団体と協力して、野菜摂取量の向上へ向けた取組みを共に進めている。
重要な記事
最新の記事
-
旧暦・新暦の2回あった行事【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第334回2025年4月3日
-
宮崎都城市が5年連続1位 2023年市町村別農業産出額 農水省2025年4月3日
-
【現場で役立つ基礎知識】全農土づくりセミナー総合討論から 水稲の高温対策へ基本は根張り重視(1)2025年4月3日
-
【現場で役立つ基礎知識】全農土づくりセミナー総合討論から 水稲の高温対策へ基本は根張り重視(2)2025年4月3日
-
越後姫プレゼントキャンペーン開催中 応募は4月20日まで JA全農にいがた2025年4月3日
-
乳しぼり体験と牛乳の飲み比べ「AKASAKAあそび!学び!フェスタ」に初登場 JA全農2025年4月3日
-
JA全農「スキみる」マッチョによるスキムミルクレシピの料理動画を公開2025年4月3日
-
開発途上地域の農林水産業研究を紹介 一般公開イベント開催 国際農研2025年4月3日
-
「令和7年3月23日に発生した林野火災」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年4月3日
-
子どもの収穫米を子ども食堂に提供 新しいカタチのフードドライブ 相模原市2025年4月3日
-
「放牧をまんなかに。」 ファームエイジが新ロゴとタグライン 創業40周年記念ロゴも2025年4月3日
-
横浜ビジネスグランプリ2025で奨励賞受賞 YD-Plants2025年4月3日
-
AIとスマホで農作業を革新するFaaSサービスを開発 自社農場で実証実験開始 アグリスト2025年4月3日
-
亀田製菓とSustech PPAによる屋根上太陽光発電を開始2025年4月3日
-
遠隔操作で農業ハウスの作業効率を向上「e-minori plus」新登場 ディーピーティー2025年4月3日
-
【人事異動】全国酪農業協同組合連合会(4月1日付)2025年4月3日
-
【役員人事】 マルトモ(4月1日付)2025年4月3日
-
セール価格での販売も「春のキャンペーン」開催中 アサヒパック2025年4月3日
-
餃子に白ごはん 永瀬廉の食べっぷりに注目「AJINOMOTO BRANDギョーザ」新CM2025年4月3日
-
酪農・畜産業界データ統合プラットフォーム「BeecoProgram」コンセプト動画を公開 丸紅2025年4月3日