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スパイスとハーブを楽しく学ぶ「Spice&Herb GARDEN MUSEUM」公開 エスビー食品2023年4月6日

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エスビー食品は4月5日、創業100周年を記念して、スパイスとハーブの情報が満載のバーチャルミュージアム「Spice&Herb GARDEN MUSEUM」を公開。スパイスとハーブをより身近に感じ、生活に取り入れられるさまざまなコンテンツを用意している。

スパイスとハーブを楽しく学ぶ「Spice&Herb-GARDEN-MUSEUM」公開 エスビー食品

同社は1923年の創業以来、スパイスとハーブのリーディングカンパニーとして、スパイスやカレー、わさび、フレッシュハーブなどの普及に努めてきた。創業100周年を迎えた現在でも、スパイスとハーブについては、「使い方が分からない」「もっと詳しく知りたい」という声が多く寄せられることから、スパイスとハーブに特化したバーチャルミュージアムを公開した。

料理への使い方のほか、産地の様子、最新の研究内容やSDGsへの取組みなど、スパイスとハーブについてさまざまな角度から理解でき、普段の食事作りから学習教材などに活用できる。スマートフォンからも見やすく、知りたいスパイスやハーブの情報に簡単な操作で辿り着ける。

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