「木頭ゆず」使用『九条ねぎマヨ 香るゆずポン』期間限定発売 築地銀だこ2023年4月14日
「築地銀だこ」を展開する株式会社ホットランドは4月18日、たこ焼の新作「九条ねぎマヨ 香るゆずポン」を全国の築地銀だこ店舗で期間限定で発売する。
プレミアムねぎマヨシリーズの新作「九条ねぎマヨ 香るゆずポン」は、芳醇な香り高さと爽やかな酸味が特長の 徳島県那賀町産「木頭ゆず」を使った特製ゆずポン酢だれをベースに、シャキシャキの食感と風味を兼ね備えた「九条ねぎ」を合わせ彩りよく "ゆずフレーク" と "白ごま" をトッピング。
この時季限定の「九条ねぎマヨ 香るゆずポン」
さらに、ベースのポン酢だれとは異なる、食べる直前の仕上げ用に開発した 「特製ゆずポン酢だれ」 を小袋で用意した。
食べる直前にかけると、「木頭ゆず」の爽やかな酸味と上品な香りが引き立ち、最後までさっぱりとしたおいしさが楽しめる。「九条ねぎマヨ 香るゆずポン」は1舟8個入り734円(税込)。
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