徳島の世界農業遺産で「地域」と「栽培」の持続可能性を検証 エスビー食品2023年6月29日
エスビー食品は、ANAあきんど、株式会社さわと共同で展開する「天空の集落(ソラ)の畑再生プロジェクト」で、世界農業遺産「にし阿波の傾斜地農耕システム」における持続可能な栽培と地域づくりを支援する。
エスビー食品が販売するスパイスやハーブはすべて植物の一部で、世界中のさまざまな国で生産されていることから、同社は気候変動による食料不足・農業衰退を重要課題の一つととらえ、環境負荷の低減や持続可能な調達を推進。新たな産地の開発、栽培における環境負荷低減を進めるため、さまざまな地域と連携し、スパイスやハーブの多様な栽培方法を検証・確立することが必要としている。
このほど、徳島県にし阿波地域(美馬市・三好市・つるぎ町・東みよし町)の世界農業遺産「にし阿波の傾斜地農耕システム」に着目し、徳島県で事業を行うさわ、ANAあきんど徳島支店とともに、同プロジェクトの活動を支援する。
「にし阿波の傾斜地農耕システム」の一地域である「つるぎ町家賀集落」は、過疎が進み、伝統農法の担い手不足が深刻化している。同プロジェクトは、この集落において環境負荷の低い栽培方法でハーブを中心とした付加価値のある作物を栽培し、関係人口を増やすなど地域の活性化と新たな価値の創出を目指す。この中でエスビー食品は、栽培する作物の提案や栽培支援、ハーブを使ったレシピの開発支援、収穫した作物を使った商品の商品化・販売支援を行う。
また、天空の集落(ソラ)の畑での栽培実験の一つとして、5月25日にローズマリー、セージ、タイム、バジルなどのハーブの苗植えを実施。プロジェクト参加団体とともに同社従業員も参加し、約3アールの農地で、畝(うね)の造成、苗の植え付け、カヤ(敷き草)のすき込み、水やりを行った。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 高知県2024年7月16日
-
【注意報】イネカメムシ 県内全域で多発のおそれ 鳥取県2024年7月16日
-
30年目を迎えたパルシステムの予約登録米【熊野孝文・米マーケット情報】2024年7月16日
-
JA全農、ジェトロ、JFOODOが連携協定 日本産農畜産物の輸出拡大を推進2024年7月16日
-
藤原紀香がMC 新番組「紀香とゆる飲み」YouTubeで配信開始 JAタウン2024年7月16日
-
身の回りの国産大豆商品に注目「国産大豆商品発見コンクール」開催 JA全農2024年7月16日
-
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」鹿児島県で黒酢料理を堪能 JAタウン2024年7月16日
-
【役員人事】ジェイエイフーズおおいた(6月25日付)2024年7月16日
-
【人事異動】ジェイエイフーズおおいた(4月1日付)2024年7月16日
-
日清食品とJA全農「サプライチェーンイノベーション大賞」で優秀賞2024年7月16日
-
自然派Style ミルクの味わいがひろがる「にくきゅうアイスバー」新登場 コープ自然派2024年7月16日
-
熊本県にコメリパワー「山鹿店」28日に新規開店2024年7月16日
-
「いわて農業未来プロジェクト」岩手県産ブランドキャベツ「いわて春みどり」を支援開始2024年7月16日
-
北海道で農業×アルバイト×観光「農WORK(ノウワク)トリップ」開設2024年7月16日
-
水田用除草ロボット「SV01-2025」受注開始 ソルトフラッツ2024年7月16日
-
元気な地域づくりを目指す団体を資金面で応援 助成総額400万円 パルシステム神奈川2024年7月16日
-
環境と未来を学べる体験型イベント 小平と池袋で開催 生活クラブ2024年7月16日
-
ポーランドからの家きん肉等の一時輸入停止を解除 農水省2024年7月16日
-
JAタウンのショップ「ホクレン」北海道産メロンが当たる「野菜BOX」発売2024年7月16日
-
「野菜ソムリエサミット」7月度「青果部門」最高金賞2品など発表 日本野菜ソムリエ協会2024年7月16日