給食ない夏休み 生活困窮家庭に米12トンを提供 パルシステム東京2023年7月6日
生活協同組合パルシステム東京は、学校の夏休みで給食のない長期休暇にあわせ、生活に困窮する家庭へ米12トンを、フードバンクを通じて寄贈する。
2022年8月に20トン、12月に8トンを寄贈
寄贈する米は、3キロ入り4080袋で、総重量は1万2240キロ。都内17か所の配送センターへ7月11日、18日、25日の3回に分けて届け、連携するフードバンクへ引き渡す。フードバンクは、寄贈された全量を8月までに生活に困窮する家庭や学生などへ提供する予定。米は、パルシステム東京が産直交流を続けている新潟県のJA新潟かがやき、JAえちご上越などで収穫されたものが贈られる。
寄贈する特別栽培基準の「エコ・新潟こしひかり(無洗米)3kg」
生活困窮家庭に育つ子どもにとって給食のない夏休みは、栄養摂取の機会が少なくなる。成長期にもかかわらず体重が減少する子どももおり、フードバンクなど支援する関係者の懸念が高まる時期となる。パルシステム東京では、同じく長期的に給食のない年末年始とあわせて2回、お米の提供を予定している。
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