農福連携のKふぁーむ産ブドウ使用「Vin de Ollage 本宮ロゼ2022」新発売2023年8月7日
農福連携を通じた共生事業に取り組むKふぁーむ（福島県本宮市）が障がいのあるスタッフと育てたブドウのみを使ったワインが、（一社）ふくしま逢瀬ワイナリーから発売。「Vin de Ollage 本宮ロゼ2022」として8月18日に発売される。
就労支援の場にもなるKふぁーむのブドウ畑
福島県のあさかホスピタルグループが運営するKふぁーむは、2つの特別養護老人ホーム、知的障害者の通所施設、NPO法人によるグループホームがあり、精神障害者や知的障害者の就労訓練の場として鶏卵、豚の飼育、野菜づくり等を行っている。
また、太陽光発電も行い、地域の人々に、再生エネルギーの学習、農業体験、あるいは食を通じて障害理解や世代間交流のプログラムを提供し、世代や障害を越え共に生きる社会」づくりをめざす活動を行っている。
Vin de Ollage
本宮ロゼ2022
Kふぁーむでは、グループのNPO法人アイ・キャンの就労支援と連携し、精神に障害のある多様なスタッフが、農場スタッフと共に、メルローとシャルドネ用の約1500本のブドウの木を大切に育て上げ、一つ一つ手摘みで収穫。2022年に収穫された、黒ブドウ(メルロー)と白ブドウ(シャルドネ)のみで作られたロゼワイン「Vin de Ollage 本宮ロゼ2022」が、このほどふくしま逢瀬ワイナリーから発売される。
「Vin de Ollage 本宮ロゼ2022」はブドウのテロワールを表現するため、同時圧搾をして仕込まれ、樽熟成期間は約6か月。赤いベリー系/柑橘系の香りが特長的で、ほのかな樽由来の風味が調和した味わいとなっている。750mlで 2970円（税込）。製造本数は1400本。購入はふくしま逢瀬ワイナリーのサイトから。
重要な記事
最新の記事
-
米国の関税措置 見直し粘り強く要求 江藤農相2025年4月4日 -
ＪＡ共済アプリ「かぞく共有」機能導入に伴い「ＪＡ共済ＩＤ規約」を改定 ＪＡ共済連2025年4月4日 -
真っ白で粘り強く 海外でも人気の「十勝川西長いも」 ＪＡ帯広かわにし2025年4月4日 -
3年連続「特Ａ」に輝く 伊賀産コシヒカリをパックご飯に ＪＡいがふるさと2025年4月4日 -
自慢の柑橘 なつみ、ひめのつき、ブラッドオレンジを100％ジュースに ＪＡえひめ南2025年4月4日 -
大企業と新規事業で社会課題を解決する共創プラットフォーム「AGRIST LABs」創設2025年4月4日 -
【人事異動】兼松（5月12日付）2025年4月4日 -
鈴茂器工「エフピコフェア2025」出展2025年4月4日 -
全国労働金庫協会（ろうきん）イメージモデルに森川葵さんを起用2025年4月4日 -
世界最大級の食品製造総合展「FOOMAJAPAN2025」6月10日から開催2025年4月4日 -
GWは家族で「おしごと体験」稲城の物流・IT専用施設で開催 パルシステム2025年4月4日 -
「農業×酒蔵」白鶴酒造と共同プロジェクト 発酵由来のＣＯ2を活用し、植物を育てる"循環型"の取り組み スパイスキューブ2025年4月4日 -
令和6年度「貿易プラットフォーム活用による貿易手続デジタル化推進事業費補助金」に採択 ヤマタネ2025年4月4日 -
農業分野カーボンクレジット創出の促進へ Jizokuと連携 唐沢農機サービス2025年4月4日 -
植物由来殺菌剤「プロブラッド液剤」取り扱いを発表 ナガセサンバイオ2025年4月4日 -
最新の納豆工場ミュージアム「タカノフーズなっとく！ファクトリー」誕生2025年4月4日 -
宮城県亘理町の隠れた特産品で新感覚スイーツ「春菊ティラミス」開発2025年4月4日 -
輝翠 総額1.37億円のデットファイナンス実施 オフロード型自律作業車「Adam」商用展開を加速2025年4月4日 -
サンリオキャラクター大賞 人気コラボジュース販売 果汁工房果琳2025年4月4日 -
コメリドットコム開設25周年記念数量限定・ネット限定の大特価セール開催2025年4月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
