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五感に訴えかける、パティシエ監修アイス『Patire(パティレ)』に2商品が新登場 協同乳業2023年9月5日

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協同乳業は9月18日、パティシエが監修した毎日食べたくなるアイス『Pâtiré(パティレ)』シリーズから、「Pâtiré 誘惑のラムレーズン」と「Pâtiré 誘惑のナッツ」を新発売。全国のスーパーで順次販売する。

五感に訴えかける、パティシエ監修アイス『Patire(パティレ)』に2商品が新登場 協同乳業五感に訴えかける、パティシエ監修アイス『Patire(パティレ)』に2商品が新登場 協同乳業

「Pâtiré(パティレ)ラムレーズン」は、香り高いラム酒に漬け込んだラムレーズンの大人の味わいが魅力の新商品。同シリーズのこだわりである五感に訴える美味しさを生み出すため、ラムレーズンのカットサイズを1.5倍にし食べ応えをアップした。さらに、アイス部分にオールドジャマイカラム酒を配合し、洋酒の味わいがしっかりと感じられ、刻んだレーズンの食感と洋酒の奥深い香りを楽しめる。

一方、「Pâtiré(パティレ)ナッツ」は、香りが広がるピーナッツをアイスの中だけではなく、上部にもトッピングしナッツを堪能できるアイス。ピーナッツのトッピングにチョコ粒を配合しカリっとした食感で、アイスには卵黄とコーヒーリキュール、ヘーゼルナッツを使って豊かなコクと甘さを強調。トッピングに負けない味わいを実現した。五感に訴えかけるやみつきになる味わいを楽しめる。

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