北海道産かぼちゃ100％「メイトーの北海道かぼちゃプリン」期間限定発売 協同乳業2023年9月13日
協同乳業は9月25日、北海道産かぼちゃに限定して作った「メイトーの北海道かぼちゃプリン」を新発売。素材の味がしっかり感じられる味わいが人気の期間限定商品で全国のスーパーで販売する。
期間限定の「メイトーの北海道かぼちゃプリン」
同商品で使用している北海道産のかぼちゃは、昼夜の寒暖差が大きく日照時間が長い土地で育つことで、甘さがしっかり蓄えられている。
この風味をしっかり感じられるペースト加工と、深みのあるコクを引き出すパウダー加工をかぼちゃに施し、独自のブレンドで配合した。
さらに今年は、かぼちゃペーストを前年比106％に増量。大人も子供も満足できる"素材"本来の味わいを追求し、かぼちゃらしい繊維感を感じられる食感になった。
苦みを抑えたカラメルソースがかぼちゃの甘みを引き立てる。
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