「第3回めしとも大賞」全国の「北野エース」で10月1日から展開2023年9月19日
食料品専門店「北野エース」を運営する株式会社エースは、この秋おすすめのご飯のおとも商品を「第3回めしとも大賞」として10月1日から全国のショップとWEB SHOPで展開する。
今年で3回目を迎える「めしとも大賞」は、全国の北野エースのスタッフ全員が2022年からの1年間で最も美味しいと感じ、新米のお米が美味しい季節にすすめたいご飯のおともを投票、集計して選ばれたごはんのおとも。
北野エースでは、約100種類の"めしとも"を展開しており、期間中は「第3回めしとも大賞」は海の幸部門、大地の恵み部門、おにぎりの具材部門の3部門において総投票数1958票の中から、部門ごとにベスト3に輝いた商品を紹介する。
◎「第3回めしとも大賞」ベスト3
海の幸部門1位の「国産たらこと鮭ほぐし」、
大地の恵み部門1位の「明太子なめ茸」、
おにぎりの具材部門1位の「しそわかめふりかけ」
<海の幸部門>
第1位:国産たらこと鮭ほぐし(キタノセレクション)188票
⇒国産のたらこと鮭を使用した商品。一粒一粒うまみあふれるたらこと丁寧にほぐされた鮭を合わせぷちぷちした食感がくせになる。鮭とたらこの素材を活かすため、無着色にこだわっている。
第2位:焼き塩さば(キタノセレクション)140票
第3位:鮭ほぐし(キタノセレクション)106票
<大地の恵み部門>
第1位:明太子なめ茸(キタノセレクション)199票
⇒長野県産えのき茸100%使用。明太子発祥の店ふくやの明太子と「味の明太粉(めんたいこな)」を使用することで風味、味共に明太子を感じられる仕様に。
第2位:粒柚子胡椒仕立てなめ茸(キタノセレクション)144票
第3位:京らー油ふりかけ(おちゃのこさいさい)101票
<おにぎりの具材部門>
第1位:しそわかめふりかけ(井上商店)162票
⇒山口県萩地方では、古来より天日干のわかめをこまかく刻み、ごはんにふりかけて食す風習があった。やわらかく適度な歯ごたえのわかめに、しそ、ごま、かつおだしで味付けしたソフト海藻ふりかけ。
第2位:ごはんとまらんらん 明太子(ふくや)105票
第3位:大人のための豚肉しょうが味噌(キタノセレクション)97票
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