「第9回Fish-1グランプリ」国産水産物料理コンテスト出場団体を募集中 全漁連2023年9月20日
「第9回Fish-1（フィッシュワン）グランプリ」が、2024年1月21日に東京・池袋西口公園野外劇場グローバルリングで開催。全国漁業協同組合連合会などで構成される国産水産物流通促進センターが、国産水産物の消費拡大を目的に行われるイベントで、国産水産物を使った料理コンテストへの出場団体を10月13日まで募集している。
「Fish-1グランプリ」は、日本の水産物に光を当てる「魚の祭典」。料理コンテストとステージ、展示、体験ブースなどで国産水産物の魅力を発信する。漁師自慢の魚≪プライドフィッシュ≫など国産水産物や、その商品を使った「国産水産物料理コンテスト」と、さかなクントークショーなどのステージイベントやタッチプール、パネル展示等を通して、家族で楽しみながら学べる。
国産水産物料理コンテストでは、書類審査を経て出場した団体の料理を、来場者と審査委員が食べて投票し、グランプリなど各賞を決める。同コンテストでは、各都道府県漁連・府県漁協、漁協のほか、自治体や加工メーカー、飲食店等による、プライドフィッシュをはじめとする国産水産物の商品を使った料理とその出場団体を広く募集している。応募締切は10月13日。
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