サツマイモの祭典「さつまいも博2024」過去最大規模で開催2023年9月20日
さつまいも博実行委員会は、日本最大級のサツマイモの祭典「さつまいも博2024」を2024年2月20日～25日に、さいたまスーパーアリーナ けやきひろば（さいたま市中央区）で開催する。
サツマイモを中心に、作り手と売り手と買い手が一堂に会するサツマイモの一大博覧会「さつまいも博」は、2020年に第1回が開かれ、埼玉の冬のイベントとして定着した。今年2月に開かれた「さつまいも博2023」は、5日間で約5万人が来場し、次回は、日本中の熱意あるサツマイモ生産者、焼き芋店舗と共に、過去最大規模で届ける。
「さつまいも博2024」では、日本全国のサツマイモ生産者の中から、ユニークで熱意ある取り組みをしている生産者をピックアップし紹介する「日本さつまいもサミット」や、生産者をピックアップする「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」と芋にスポットを当てる「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」の2023年～2024年の受賞者を紹介。また、受賞生産者や芋を使った関連イベントも実施する。
年々注目度がアップしている「全国やきいもグランプリ」には、出店枠を大幅に上回る多くの焼き芋店から参加申し込みがあることから、次回はこれまでの方法を一部見直し、より"やきいもNO.1"の称号にふさわしい審査を実施する。
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