「明治北海道十勝カマンブルー」ポケットマルシェで20日から販売2023年10月19日
明治は7月に、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」で限定販売し、約40日で6000個以上の注文があった「明治北海道十勝カマンブル―」を、10月20日から新たに産直ECサイト「ポケットマルシェ」で販売する。
「明治北海道十勝カマンブル―」は、「Makuake」で限定販売の際、購入者から「ブルーチーズとカマンベールの濃厚な味わい」「料理のトッピングにしてもおいしい」「お酒のおつまみのメニューとしても取り入れやすい」など好評だった。今回は、より多くの人に「明治北海道十勝カマンブルー」に込めた思いやこだわりを感じてもらおうと、作り手の思いや商品のストーリーを知った上で購入できる産直ECサイト「ポケットマルシェ」で販売する。
「明治北海道十勝カマンブル―」(90g) 5個セット(5800円・税込)
同商品は、十勝カマンベールチーズらしいまろやかさの中に、ブルーチーズの風味が合わさった、白カビと青カビの絶妙なバランスによる贅沢な味わいが特長のナチュラルチーズ。2022年4月に同社のナチュラルチーズの研究開発拠点「十勝チーズ研究センター」が開設し、その研究成果の第一弾として発売された。青カビの選定や、白カビと青カビのバランス、青カビをバランスよく生育させるために必要なピアシング(チーズの穴あけ)などにこだわっている。ブルーチーズ初心者も食べやく、チーズ通も楽しめる味わい。「明治北海道十勝カマンブル―」(90g) 5個セットは5800円(税込)。ポケットマルシェの販売サイトは10月20日10時公開予定。
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