農園直送タルト専門店「フルーツタルトソービー」名古屋・覚王山にオープン2023年12月15日
愛知県知多市に本店がある農園直送タルト専門店「フルーツタルトソービー」の2号店が12月15日、名古屋市千種区覚王山にオープンする。
キュートで色鮮やかな見た目からインスタグラムでも話題のミニタルト
フルーツタルトソービーは、1日に2000個を売り上げたミニタルトが人気のフルーツタルト店。直径4センチほどのミニサイズのタルト生地の上に、自社農園のいちごやブルーベリーなどのフルーツをのせ、見た目もキュートな様々なフルーツタルトを気軽に楽しめる。
知多市の本店はいちご農園やブルーベリー農園を運営する株式会社ブルーチップファームが運営。自社農園で育てた農場直送のフルーツを中心に、超新鮮なフルーツを使ったタルトを提供している。また、自社のフルーツだけでなく愛知県の知多半島の食材も使用。知多半島は海沿いの温暖な気候を生かし愛知県内でも農業が盛んな地域で、その豊かな恵みをタルトにして提供している。
2号店となる「フルーツタルトソービー覚王山店」は、名古屋市営地下鉄東山線の覚王山駅から徒歩1分の「覚王山バー」の一角にオープン。近年、スイーツ激戦区としてメディアでも話題の覚王山エリアへの出店でミニタルトのほか、農場直送のいちごを使ったタルトなど本店で人気のタルトから厳選して3〜4種のタルトを常時提供する。
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