限定醸造ビール「ドッペルボック」15日から数量限定で新発売 霧島酒造2023年12月15日
霧島酒造は12月15日、冬にぴったりな、濃厚で深みのある味わいのビール『KIRISHIMABEER〈FUN FAN BREW〉DOPPELBOCK（ドッペルボック）』を新発売。「焼酎の里霧島ファクトリーガーデンショップ」や「霧島酒造オンラインショップ」などで数量限定で販売する。
数量限定発売の『KIRISHIMA BEER〈FUN FAN BREW〉DOPPELBOCK（ドッペルボック）』
2020年から展開している『FUN FAN BREW』は、醸造家のアイデアや遊び心が詰まったKIRISHIMA BEERの限定醸造シリーズ。『KIRISHIMA BEER〈FUN FAN BREW〉DOPPELBOCK（ドッペルボック』（330ml、627円・税込）はその第8弾となる。
ドイツ発祥のドッペルボックは、「液体のパン」とも呼ばれ、修道士が断食期間の飲みものとして造ったといわれる。ドッペルボックの濃厚な味わいを実現するため、同シリーズでは初めて、ホップではなく「麦芽」由来の香りに着目。6種類の麦芽がトーストやドライフルーツを思わせる奥深い香りをもたらす、旨みのある濃醇な口当たりに仕上げた。冬にぴったりな濃厚で深みのある味わいで、クリスマスやバレンタインの贈り物にもおすすめ。
「KIRISHIMA BEER」味わいマップ
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