ちばの里山で育った自然の恵みを味わう「房総ジビエフェア2024」開催 千葉県2024年1月19日
千葉県は1月22日～2月29日、「房総ジビエフェア2024」を開催。千葉県内で捕獲され、県内の食肉処理加工施設で加工処理されたイノシシやシカの肉を「房総ジビエ」と銘打ち、県内外の飲食店などで千葉の里山で育った自然の恵み「房総ジビエ」を提供する。
参加店舗は、県内外の60店舗を予定。房総ジビエを使ったメニューを味わえる飲食店や、家でも手軽に房総ジビエを楽しめる加工食品の販売店などがある。
また、今年度開催した「第6回房総ジビエコンテスト」の加工食品部門やスペシャリテ部門の受賞店で、最優秀賞や優秀賞に輝いた逸品も堪能できる。
さらに、フェア期間中は、参加店舗で対象の房総ジビエメニューや商品1000円以上を注文・購入し、応募すると抽選で100人に「房総ジビエ加工品セット」や「千葉の梨スイーツセット」など千葉県産品をプレゼントするキャンペーンも実施する。
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