「噂の名店」三軒茶屋の行列店監修「クリーミーバターチキンカレー」新発売 エスビー食品2024年1月30日
エスビー食品は、名店の味わいが手軽に楽しめるレトルトカレー「噂の名店」シリーズから「クリーミーバターチキンカレー」を新発売。また、既存の10品をリフレッシュする。
レトルトカレーの「噂の名店」シリーズは、名店の味わいを忠実に再現したクオリティと具材の美味しさ・大きさなどの満足感はそのままに、電子レンジ調理が可能に。
新発売の「クリーミーバターチキンカレー」は、香ばしく焼き上げたタンドリー風チキンに、コクのある生クリームをたっぷりと加え、クリーミーな味わいに仕上げた。同商品を監修した「シバカリーワラ」（東京・三軒茶屋）は、インドを知り尽くした店主が手がける行列が絶えない実力派インドカレー店。
今回味わいをリフレッシュしたのは、「マンダラ」（東京・神田）が監修した「バターチキンカレー」。
新たにフェンネルの甘く爽やかな香りを追加するとともに、よりフレッシュで自然なトマトの風味を表現した。また、「Columbia8」（大阪・北浜）が監修した「大阪スパイスキーマカレー」は、カルダモンを中心としたスパイスを増量し、爽やかな香り立ちを強化。また、昆布出汁を使うことでソースの旨みを底上げした。
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