今が旬「能登の天然寒ブリ」毎週提供で被災地を支援 グリーンコープ共同体2024年2月2日
西日本を中心に16の生協で構成されるグリーンコープ共同体に所属するグリーンコープ生活協同組合ふくおかは2月4日から約1か月間、今が旬の能登の天然寒ブリを毎週、丸ごと仕入れ、利用者に提供する。最初の週は3匹を仕入れる予定。
能登の寒ブリ
この取り組みでは、令和6年能登半島地震の影響で、観光客の減少や保冷施設の破損などで需要が落ち込んでいる能登の寒ブリを提供する。仕入れた天然の寒ブリは、福岡県内の「みずまき店」(遠賀郡水巻町)で丸ごと展示後、捌いて各店舗で刺身として販売。能登の寒ブリで得た利益はすべて被災地に寄付される。
まさに今が旬の能登の天然寒ブリだが、今年は震災の影響で危機に瀕している。毎年、寒ブリを求めて全国から訪れる観光客もキャンセルが相次ぎ、自宅の被災や船の破損などで、漁ができない漁師が大勢いる。また、断水と停電の影響で、鮮度を保つのに欠かせない水や氷を確保できず、水揚げもままならない状況となっている。こうした窮状に対しグリーンコープは、これまでカニの仕入れなどで長い付き合いのある石川県の水産会社と相談し、寒ブリを福岡に直送してもらうことになった。2月4日から1か月程度の販売を予定。
◎販売店舗
みずまき店(遠賀郡水巻町頃末北1丁目16-15)
宗像店(宗像市くりえいと1丁目1-18)
福間店(福津市中央3丁目8-12)
千鳥店(古賀市舞の里3丁目4-7)
和白丘店(福岡市東区和白丘1丁目13-1)
香椎店(福岡市東区千早5丁目21-18)※日曜定休
※入荷が増え次第、販売店舗を拡大予定
重要な記事
最新の記事
-
米価 過去10年で最高値 60kg1万5865円 対前年比114%2024年7月17日
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(2)DX戦略にも地域色拡充2024年7月17日
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(3)JAは食・農の好循環先導を2024年7月17日
-
「小さな協同」実践 JA松本ハイランドの自己改革 新世紀JA研究会全国セミナー2024年7月17日
-
「きっトラ」と「もし寅」【小松泰信・地方の眼力】2024年7月17日
-
【訃報】生活クラブ生協連の加藤好一顧問が逝去2024年7月17日
-
【人事異動】農水省(7月16日付)2024年7月17日
-
【注意報】ナシ、ブドウなどに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 三重県2024年7月17日
-
ガチャピン・ムックとコラボ「ニッポンエール」グミ発売 JA全農2024年7月17日
-
日本農業の未来をけん引する人材育成へ 宮城県加美農業高校とNTT東日本グループが連携2024年7月17日
-
唐沢農機サービス「夏の大展示会」開催 200台を超える農機具を展示2024年7月17日
-
【注意報】大型斑点米カメムシ類、カスミカメムシ類による斑点米発生に注意 千葉県2024年7月17日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 岩手県2024年7月17日
-
「第3回 全国桃選手権」開催 全国から45品がエントリー 日本野菜ソムリエ協会2024年7月17日
-
ハウス栽培向け環境制御システムのラインアップを拡充 クボタ2024年7月17日
-
【役員人事】石巻埠頭サイロ(4月1日付)2024年7月17日
-
葉の光合成速度の低コスト・低労力・高速推定法を開発 農研機構2024年7月17日
-
表参道で佐賀県産「いちごさん」絶品ひんやりスイーツ「いちごさんどう2024夏 」開催2024年7月17日
-
長野県塩尻市と山口県岩国市の歴史的風致維持向上計画を認定 農水省など2024年7月17日
-
生とうもろこしまるかじり 昭和村で農業体験開催 パルシステム群馬2024年7月17日