クラシルとコラボ 「あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味」新発売 理研ビタミン2024年2月8日
理研ビタミンは3月5日、副菜が簡単にできる水戻し不要の味付きわかめ「あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味」を新発売。レシピプラットフォーム「クラシル」とのコラボ商品として発売される。
「あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味」で作った「たたききゅうりとわかめのうま塩ナムル風」
新商品は、野菜とあえるだけで簡単に副菜ができる、味付きソフトわかめで、国内No.1のレシピプラットフォーム "クラシル" との共創プロジェクトで生まれた。
プロジェクトの過程でクラシルユーザーに乾燥わかめについて聞いたところ、体に良いイメージの一方で「正直、わかめを戻すのが面倒くさい」などの声があることがわかった。
また、クラシルのデータでは、コロナ禍以降、「副菜を作りたい」というニーズが高まっていることが明らかになっていた。そこで、理研ビタミンは、独自技術で開発した「水戻しが不要な、しっとり柔らかいわかめ」を使った「パパっと簡単に副菜が作れる商品」を商品コンセプトに、味付けについてはクラシルユーザー約1400人にメルマガでアンケートを実施。
投票数No.1の「ごま油とニンニクが効いたうま塩味」を採用した。わかめの表面に味をつけることで野菜との味馴染みを良くし、和えたてでも食べられる味に仕上げている。
重要な記事
最新の記事
-
埼玉県内で鳥インフルエンザ 国内11例目2024年11月25日 -
【ＪＡ部門】全農会長賞 ＪＡ山口県 「ＪＡならでは」の提案活動で担い手満足度向上 ＴＡＣ・出向く活動パワーアップ大会20242024年11月25日 -
5年ぶりの収穫祭 家族連れでにぎわう 日本農業実践学園2024年11月25日 -
鳥インフル 米イリノイ州、ハワイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月25日 -
「ＪＡ集出荷システム」と生産者向け栽培管理アプリ 「ＡＧＲＩＨＵＢ」をシステムで連携 農業デジタルプラットフォームの構築目指す ＪＡ全農2024年11月25日 -
卓球世界ユース選手権 日本代表を「ニッポンの食」でサポート ＪＡ全農2024年11月25日 -
佐賀県産「和牛とお米のフェア」みのる食堂三越銀座店で開催 ＪＡ全農2024年11月25日 -
ＪＡ全農×農林中金「酪農・和牛の魅力発信にっぽん応援マルシェ」新宿ルミネで開催2024年11月25日 -
EXILE NESMITH監修 くまもと黒毛和牛『和王』の特別メニュー提供 ＪＡ全農2024年11月25日 -
「第1回全国冷凍野菜アワード」最高金賞のＪＡめむろなど表彰2024年11月25日 -
「熊本県産和牛とお米のフェア」大阪の直営3店舗で12月1日から開催 ＪＡ全農2024年11月25日 -
都市農業・農地の現状と課題 練馬の野菜農家を学生が現地調査 成蹊大学2024年11月25日 -
食育イベント「つながる～Farm to Table～」に協賛 JQA2024年11月25日 -
薩州開拓農協と協業 畜産ICT活用で経営の可視化・営農指導の高度化へ デザミス2024年11月25日 -
「ノウフクの日」制定記念イベント 東京・渋谷で開催 日本農福連携協会2024年11月25日 -
省スペースで「豆苗」再生栽培「突っ張り棒」とコラボ商品発売 村上農園2024年11月25日 -
在ベトナム農業資材販売会社へ出資 住商アグロインターナショナル2024年11月25日 -
楽粒の省力検証 水稲除草剤の散布時間の比較 最大83％の時間削減も 北興化学工業2024年11月25日 -
【人事異動】北興化学工業株式会社（12月1日付）2024年11月25日 -
幼稚園・保育園など996施設に「よみきかせ絵本」寄贈 コープみらい2024年11月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
